2015/3/1 15:05
白洋蔥、紫洋蔥,趕走身體小癌癥
洋蔥一般有三種,白皮、棕皮和紫皮。如果今天你打算讓洋蔥在餐桌上亮亮相,不妨挑選深紫色的那一顆!紫皮洋蔥辣味大,意味著其含有更多的可以提高免疫力的大蒜素,口感也更加爽脆,和涼拌的蔬菜沙拉超級搭調(diào)。另外,紫洋蔥外皮中所含的櫟皮素含量最多,能將對腸胃癌癥的抵抗能力提高25%!現(xiàn)代人飲食不規(guī)律,快餐外賣是三餐主打,長此以往腸胃必然“很受傷”,用紫皮洋蔥來做預防癌癥的食療再合適不過了。洋蔥紅酒也是大家都知道的抗衰老美容養(yǎng)生良方,用紫洋蔥連皮切丁來泡紅酒,效果會比其他洋蔥更好哦!