2012/2/7 12:06

冷啊冷啊，馬上就要進(jìn)入冬季了，這個(gè)冬天來點(diǎn)不一樣的暖身飲品吧。來上一點(diǎn)琥珀色的地道的蘇格蘭威士忌或自制的漂亮雞尾酒享受一下。這可是一年中，最適合品嘗威士忌的季節(jié)呦。

說起威士忌你還覺得有些陌生和距離感嗎？殊不知，在不經(jīng)意間，這種醇厚的琥珀色早已蔓延京城，幾乎所有餐吧、休閑吧都開始在這個(gè)秋冬季節(jié)里奉上幾款威士忌類飲品。上周，古老的端門城樓上一場現(xiàn)代與古典相融合的珍寶威士忌派對(duì)，更是以頂級(jí)威士忌的進(jìn)京拉開今冬的潮流大幕。

記者發(fā)現(xiàn)

超市也能買到地道威士忌

覺得雞尾酒、威士忌離自己很遙遠(yuǎn)嗎？那么來看看這組數(shù)據(jù)吧。據(jù)公開資料顯示，目前在國內(nèi)整個(gè)烈酒市場有5億箱，其中國產(chǎn)的高端白酒，占1800萬箱，而進(jìn)口烈酒占400萬箱，當(dāng)然，這個(gè)數(shù)字對(duì)于今后的中國市場還將不斷增加。

帝亞吉?dú)W洋酒貿(mào)易(上海)有限公司市場總監(jiān)蓋思可介紹說，在Baileys(百利)、J＆B珍寶、Smirnoff等上市前，他們?cè)敿?xì)調(diào)研，發(fā)現(xiàn)中國的消費(fèi)者很喜歡在喝烈酒的時(shí)候兌一些軟飲。[美食中國]

一向給人感覺很酷的鄧超在談起自己的威士忌感受時(shí)也說，他在選擇威士忌時(shí)就要找和自己“對(duì)脾氣”的品類。善于創(chuàng)造不可能、顛覆傳統(tǒng)，同樣讓人感覺很酷很派對(duì)的J＆B風(fēng)格就很對(duì)他的作風(fēng)。著名的網(wǎng)絡(luò)作家寧財(cái)神也表示，他常喝的J＆B等威士忌就和自己的工作有著相似之處。酒不僅扮演飲品的角色，更成為一種氛圍和一種文化的代表。在派對(duì)的歡樂氛圍里就必然選擇J＆B這樣的威士忌來烘托。

在銷售終端的選擇上，蓋思可說，除了在酒吧消費(fèi)外，他們也將銷售推進(jìn)了大賣場，現(xiàn)在家樂福等超市就可以買到，價(jià)格在200多元，比在酒吧消費(fèi)要實(shí)惠得多。