2018/12/28 16:37
3、鱈魚(yú)米糊
所需要的材料:鱈魚(yú),米粉。
做法:
鱈魚(yú)清洗干凈之后,將魚(yú)皮去掉,然后切幾片生姜腌制十分鐘,去腥。去腥好的鱈魚(yú)放入蒸鍋里面蒸十五分鐘。蒸好后倒入到研磨碗里面研磨成泥,注意一下,如果有魚(yú)刺的話,要注意剔除。
米粉加入溫開(kāi)水調(diào)好,然后將鱈魚(yú)糊拌入攪拌均勻就可以了。
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2018/12/28 16:37
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所需要的材料:鱈魚(yú),米粉。
做法:
鱈魚(yú)清洗干凈之后,將魚(yú)皮去掉,然后切幾片生姜腌制十分鐘,去腥。去腥好的鱈魚(yú)放入蒸鍋里面蒸十五分鐘。蒸好后倒入到研磨碗里面研磨成泥,注意一下,如果有魚(yú)刺的話,要注意剔除。
米粉加入溫開(kāi)水調(diào)好,然后將鱈魚(yú)糊拌入攪拌均勻就可以了。
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