2018/12/28 16:37
2,胡蘿卜銀魚(yú)山藥粥
所需要的材料:胡蘿卜,銀魚(yú)干,山藥,菠菜。
做法:
將銀魚(yú)干先提前浸泡二十分鐘后,撈出切碎。胡蘿卜清洗干凈之后去皮,切碎。山藥去皮之后,切成小塊。山藥放入到料理機(jī)里面,加入一百毫升的清水打成山藥糊。
奶鍋里面加入適量的水,大火燒開(kāi)之后滴入幾滴的植物油,然后放入菠菜焯幾分鐘,焯好之后撈出瀝干,切碎。奶鍋里面的水倒掉,重新清洗干凈之后,倒入適量的清水,將胡蘿卜歲,銀魚(yú)碎末倒入鍋里面,大火煮開(kāi)之后,將山藥糊倒入,煮約兩到三分鐘,等到里面的湯變稠之后,加入菠菜碎,稍微攪拌均勻就可以出鍋了。
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