2016/10/8 10:13

遇到不少媽媽都是素食主義者，其實(shí)我們還是推薦大家進(jìn)行合理膳食，盡量做到食物的多樣化，同時(shí)也要控制攝入量問(wèn)題。素食是一種生活方式，但是對(duì)于孕媽來(lái)說(shuō)，可能會(huì)存在一個(gè)問(wèn)題，那就是孕期非常重要的幾個(gè)營(yíng)養(yǎng)素會(huì)缺乏，比如omega -3脂肪酸，維生素D，維生素B12以及鐵的攝入。要知道這些營(yíng)養(yǎng)素主要來(lái)自海產(chǎn)品和動(dòng)物性食物。那么對(duì)于不吃肉的孕媽來(lái)說(shuō)，孕期營(yíng)養(yǎng)該如何保證呢？

一，說(shuō)服自己，盡量選擇魚類食物。

魚肉屬于白肉，膳食方面一直推薦每日盡量多攝入白肉，減少紅肉的攝入。所以孕媽可以說(shuō)服自己選擇魚肉，本身魚肉就比較清淡，其中還含有omega -3脂肪酸，維生素D，維生素B12。在正常人飲食的基礎(chǔ)上，每周再增加攝入350g海鮮，也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。

二，關(guān)于鐵的攝入

富含鐵的食物有豬牛羊的瘦肉部分，如果孕媽不愿意選擇，可以選擇大豆，扁豆，豆腐，無(wú)花果，菠菜等，雖然這些植物食物中的鐵含量不多，也不像肉類來(lái)源的鐵容易吸收，但是畢竟可以攝入一些，同時(shí)注意維生素C的攝入，這樣可以促進(jìn)鐵的吸收。

三，為了保證營(yíng)養(yǎng)，選擇營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。

為了保證母體和胎兒的健康，我們建議孕媽選擇一種適合自己的孕期營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。其中一定要包括素食中最難攝入的營(yíng)養(yǎng)素。