2016/10/8 17:38
懷孕期間的孕媽咪,除了要加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)外,也要注意不要讓自己的身體長(zhǎng)的太胖,所以在懷孕期間要注意選擇一引起既營(yíng)養(yǎng)又不長(zhǎng)胖的食物吃。
美食NO.1 綠葉蔬菜
顏色越深的蔬菜往往意味著它的維生素含量越高??梢噪S時(shí)在孕媽的湯里或是餃子餡中加入一些新鮮的蔬菜,其中卷心菜就是很好的鈣來(lái)源。
小編美食經(jīng):卷心菜又名球甘藍(lán),別名圓白菜或洋白菜,卷心菜營(yíng)養(yǎng)相當(dāng)豐富,含有大量的維生素C,纖維素以及碳水化合物及各種礦物質(zhì),除此以外卷心菜內(nèi)還含有維生素u,維生素u是抗?jié)円蜃?。卷心菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與大白菜相差無(wú)幾,維生素C的含量還要高出一倍左右。卷心菜富含葉酸,這是甘藍(lán)類(lèi)蔬菜的一個(gè)優(yōu)點(diǎn),所以,懷孕的婦女及貧血患者應(yīng)當(dāng)多吃些卷心菜。
美食NO.2 堅(jiān)果
在堅(jiān)果中發(fā)現(xiàn)的一類(lèi)有益于心臟健康的不飽和脂肪,對(duì)胎兒腦部的發(fā)育非常重要。但是因?yàn)閳?jiān)果的熱量和脂肪含量比較高,所以,每天堅(jiān)果攝入量應(yīng)該控制在28克左右。還有一個(gè)特別值得注意的地方,就是平時(shí)如果有過(guò)敏現(xiàn)象,最好避免食用某些容易引起過(guò)敏的食物,例如花生。
小編美食經(jīng):補(bǔ)腦、健腦是核桃的第一大功效,另外其含有的磷脂具有增長(zhǎng)細(xì)胞活力的作用,能增強(qiáng)機(jī)體抵抗力,并可促進(jìn)造血和傷口愈合。另外,核桃仁還有鎮(zhèn)咳平喘的作用。尤其是經(jīng)歷冬季的準(zhǔn)媽媽?zhuān)梢园押颂易鳛槭走x的零食。核桃可以生吃,也可以加入適量鹽水,煮熟吃,還可以和薏仁、栗子等一起煮粥吃。
美食NO.3 雞蛋
如果準(zhǔn)媽媽一看見(jiàn)肉就覺(jué)得惡心,那么可以吃雞蛋來(lái)補(bǔ)充蛋白質(zhì)。雞蛋中含有人體所需的各種氨基酸,同時(shí)雞蛋還是很好的健腦食品呢。煎個(gè)雞蛋在配點(diǎn)兒蔬菜會(huì)讓你的早餐既簡(jiǎn)單又豐富。如果孕媽媽受不了煎雞蛋的味道,不妨煮個(gè)雞蛋吃吧。
美食NO.4 花椰菜
準(zhǔn)媽媽多吃花椰菜有很多好處:花椰菜富含鈣和葉酸,而且還有大量的纖維和抵抗疾病的抗氧化劑,內(nèi)含的維生素C,還可以幫助你吸收其他綠色蔬菜中的鐵。
美食NO.5 豆制品
對(duì)于堅(jiān)持素食的媽媽來(lái)說(shuō),豆制品是一種再好不過(guò)的健康食品了。它可以為媽媽們提供很多孕期所需的營(yíng)養(yǎng),例如蛋白質(zhì)。
小編美食經(jīng):在豆制品的大家族里面,要數(shù)豆腐最讓人熟悉了。豆腐營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,有補(bǔ)中益氣、清熱潤(rùn)燥、生津止渴、清潔腸胃的功效。該食譜美味營(yíng)養(yǎng),補(bǔ)氣生血、健脾益肺、潤(rùn)肌護(hù)膚、養(yǎng)肝健胃等功效。
美食NO.6 干果
干果是一種方便美味的零食,可以隨身攜帶,可以滿(mǎn)足媽媽想吃就吃的欲望。孕媽可以選擇像杏脯、干櫻桃、酸角一類(lèi)的干果,但是不要吃香蕉干,因?yàn)榻?jīng)過(guò)加工的香蕉干,脂肪含量可是很高的呀。
小編美食經(jīng):孕期飲食不要饑飽不一。一些孕婦為了增加營(yíng)養(yǎng),對(duì)飲食不加節(jié)制,大吃特吃,這種做法是非常不科學(xué)的。吃得過(guò)飽會(huì)造成腸胃不舒服,一次吃得過(guò)多,人體大量的血液就會(huì)集中到胃部,造成胎兒供血不足,影響胎兒生長(zhǎng)發(fā)育。也有的孕婦長(zhǎng)期飲食過(guò)量,這樣不僅會(huì)加重孕婦的胃部負(fù)擔(dān),還會(huì)造成胎兒發(fā)育過(guò)大,導(dǎo)致分娩時(shí)難產(chǎn)。
相反,有的孕婦由于妊娠反應(yīng)的干擾,不愿吃東西??赡茉袐D本人并不覺(jué)得饑餓,但實(shí)際上因身體得不到營(yíng)養(yǎng)供應(yīng),對(duì)胎兒生長(zhǎng)發(fā)育不利。