2016/9/30 14:01
三、針對(duì)不喜歡吃魚的寶寶
【營養(yǎng)小魚圓】
材料:胡蘿卜1個(gè)、魚尾巴1條(草魚的后半段)
做法:
{1}魚段去皮去骨;
{2}將肉切成小塊,加入胡蘿卜片、鹽、蔥、姜、味精,加一點(diǎn)水,更嫩更好打,放到料理機(jī)做成肉糜;
{3}倒出來放到碗中加生粉繼續(xù)順方向攪拌,靜放20分鐘更勁道,之后做成小圓放到湯中即可。
推薦理由:好做好吃又營養(yǎng),90歲的爺爺和我寶寶都愛吃,剩下的魚骨頭上很多肉,不要浪費(fèi),可以紅燒自己吃。
推薦度:★★★★★