2012/2/7 13:34
4~6歲小兒的飲食可逐漸由軟食過渡到普通食品,飲食品種 和烹制方法也無須限制太嚴。
進餐次數(shù)可按“三餐一點”制,每天堅 持定時吃飯,如早飯7:30,午飯11:30,午點3:30,晚飯6: 00。 三餐的食品要合理分配,為了滿足孩子上午活動所需的熱量, 早餐除主食外,還要加乳類、蛋類或豆制品、青菜、肉類等蛋白質及 維生素食品。午餐的進餐量所供給的熱量應高于其他各餐,以此滿 足下午較長活動時間的熱量需要。如果加午點,晚飯可以向后推遲 些。小兒一般在晚餐后不久就要睡覺,因此晚飯要吃得少些,這樣 孩子可安靜入睡。三餐安排應按照早餐吃好、午餐吃飽、晚餐吃少 的原則進行。
此外各餐食物要搭配合理,有葷有素,有干有稀,飯菜 要多樣化。另外,對每周的食譜應作預先安排。