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板栗蔬菜龍骨湯

2012/2/8 15:29

子瑜媽媽美食坊
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一碗好湯保健康-板栗蔬菜龍骨湯

又到了一年之中,喝湯的季節(jié),養(yǎng)生,莫過于每天喝上一口好湯?,F(xiàn)在板栗剛上市,將板栗燉進(jìn)湯里,絕對是美味一道!文字中的克數(shù)僅供有廚房稱的家庭參考,沒有的自己憑經(jīng)驗(yàn)毛估估哈!

板栗蔬菜龍骨湯

原料:

龍骨400克、玉米100克、胡蘿卜100克、板栗100克、料酒15克、姜片7克、水1000ML、鹽4克、花少許(點(diǎn)綴用)。

做法:

1、將龍骨洗干凈,入砂鍋加入冷水,加入姜片和料酒;

2、大火煮開,撇去浮抹,加入玉米段,改小火慢燉;

板栗蔬菜龍骨湯

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