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肉絲枸杞湯

2012/2/8 15:28

飛雪無(wú)霜的美食博客
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肉絲枸杞湯

春天為什么要喝枸杞肉絲湯呢?春天正是萬(wàn)物復(fù)蘇的季節(jié),人們正需要滋補(bǔ)肝腎、益精明目,增強(qiáng)免疫力,而這道湯正適合大家來(lái)食用。不光如此還是糖尿病人的降糖菜譜呢。

肉絲枸杞湯

原料:

肉絲100克、枸杞10克。

調(diào)料:

鹽1/2茶匙(3克)、雞精1克、油5ml、黃酒1/2茶匙(3ml)、胡椒粉1/2茶匙(3克)。

做法:

1、準(zhǔn)備肉絲和枸杞,肉絲用黃酒浸泡;

2、鍋中放入5克油和水燒開(kāi);

3、倒入枸杞;

4、少煮片刻后,放入肉絲;

肉絲枸杞湯

5、肉絲煮至變色;

6、將浮沫去除,加入適量的鹽,胡椒粉和雞精就可以了。

肉絲枸杞湯

小貼士:

枸杞有降低血糖、 抗脂肪肝作用,并能抗動(dòng)脈粥樣硬化。性味甘平,中醫(yī)認(rèn)為,它能夠滋補(bǔ)肝腎、益精明目和養(yǎng)血、增強(qiáng)人們的免疫力。身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。

肉絲枸杞湯

原文地址:http://jsjhlzm001.blog.sohu.com/112915939.html

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