2012/2/8 15:08
≮美食原料≯
肉蓯蓉50克,蓽茇10克,青果10克,陳皮5克,胡椒10克,白羊腎2對,羊脂200克,食鹽、蔥、醬油、酵母面、姜各適量。
≮美食做法≯
1、將白羊腎、羊脂洗凈;將肉蓯蓉、陳皮、蓽茇、草果、胡椒裝入紗布袋內(nèi),扎住口后,與白羊腎、羊脂一同放入鋁鍋內(nèi),加水適。
2、將鋁鍋置灶上,用武火燒沸,文火燉熬,待羊腎熟透時,放入蔥、姜、酵母面、醬油,如常法制羹。
≮美食功效≯
壯腎,暖脾胃。適用于腎虛陽道衰敗(陽痿)、腰膝無力、脾虛食少、胃寒腹痛等癥。