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美食天下

菜譜    美食廚房

烘焙專題

  • 紅曲枸杞花環(huán)包

    作者：坨坨媽

    高粉、細砂糖、冰水、紅曲粉、黃油、干枸杞、麩皮。

  • 法棍

    作者：YOYOの食色空間

    面粉、酵母。

  • 怎樣做歐包

    作者：YOYOの食色空間

    高粉、酵母。

  • 焦糖乳酪蛋糕

    作者：朵朵

    綿白糖、淡奶油、低筋面粉、雞蛋、淡奶油、黑朗姆酒。

  • 莓果塔

    作者：愛美的家

    黃油、、雞蛋、杏仁粉、淡奶油。

  • 咖啡曲奇

    作者：飛雪無霜

    低粉、糖粉、黃油。

  • 巧克力奇普餅干

    作者：Nicole

    低粉、高粉、小蘇打、泡打粉、黃油、雞蛋、黑巧克力、純可可脂耐高溫巧克力豆。

  • 水果風味磅蛋糕

    作者：紫色透明

    低筋面粉、杏仁粉、黃油、全蛋、泡打粉、芒果。

  • 抹茶紅豆酥

    作者：飛雪無霜

    中筋面粉、抹茶粉、豬油。

  • 牛角面包

    作者：kiss戰(zhàn)女

    高筋粉、低筋粉、無鹽黃油、雞蛋、奶粉。

  • 紅糖乳酪土司(中種法)

    作者：飛雪無霜

    高筋面粉、酵母、雞蛋、奶油。

  • 家庭小餅干

    作者：食尚小米

    餅干粉或低筋粉、玉米淀粉、奶粉、雞蛋、黃油、白糖。

  • 香草戚風

    作者：小媚豬

    雞蛋、低粉、香草、牛奶、玉米油、檸檬汁。

  • 面包披薩

    作者：食尚小米

    全麥面包、馬蘇里拉奶酪、鮮蝦、蔬菜粒、番茄沙司。

  • 薯泥鮮蝦蛋撻

    作者：烏蘭圖雅

    土豆、黃油、澄粉、淡奶油、牛奶、白糖、低筋面粉、大蝦、小面包、黑加侖、金黃葡萄干、核桃仁、小面包。

  • 早餐奶油卷

    作者：愛美的家

    高粉、奶粉、全蛋、黃油。

  • 椰子奶酥包

    作者：愛美的家

    高筋面粉、雞蛋、牛奶、黃油。

  • 蔓越莓麥芬蛋糕

    作者：玉池桃紅

    低筋面粉、泡打粉、雞蛋、牛奶、蔓越莓干。

  • 古早味面包

    作者：愛美的家

    高粉、雞蛋、奶油。

  • 奶香吐司棒

    作者：愛美的家

    吐司、黃油。

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