2012/2/8 14:16

食尚煮婦 blog

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培根炒雙筍

口腹之欲是快樂之源，在食物充足的時(shí)候難免大吃大喝超出身體的需求。在以瘦為美的審美標(biāo)準(zhǔn)下，胖瘦不止關(guān)乎健康，也與美麗、節(jié)制相關(guān)。不論胖瘦，減肥都是受到關(guān)注的熱門話題，也是有著胖基因的人的心頭之痛。減肥并不需要一味的節(jié)食、完全吃素，而是要多吃減脂的食品，也要保持營養(yǎng)的均衡。竹筍、綠豆芽、黃瓜、西紅柿、柿子椒、芹菜、蘆筍、冬瓜、竹蓀等食物都是減肥食品，但它們本身都沒什么味道，要把這些減肥食品做的好吃，才能夠做到健康、快樂兩不誤。

今天做到簡(jiǎn)單又美味的減肥菜【培根炒雙筍】，雙筍是竹筍和蘆筍，都是減肥食物，培根的口味很不錯(cuò)，再加上一點(diǎn)花生，鮮香又美味。培根是用來調(diào)味的，不影響減肥。

原料：

蘆筍、竹筍、培根、熟花生。

調(diào)料：鹽。

做法：

1、蘆筍和竹筍切成段，培根切成小塊。

2、鍋里放一點(diǎn)油，放入培根煎出香味，再倒入蘆筍、竹筍、花生，加鹽翻炒3分鐘即可。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_3f09617e0100ly6x.html