2012/2/8 13:59
干煎馬頭魚(yú)
馬頭魚(yú)。一種肉質(zhì)柔嫩鮮美的魚(yú)類(lèi)。據(jù)說(shuō)可美容瘦身,軟化血管,排腸毒等。
原料:
馬頭魚(yú)、蒜、姜末、鹽、醬油。
做法:
1、馬頭魚(yú)洗凈,用鹽抹在魚(yú)身內(nèi)外,用吸水紙將魚(yú)身表皮收水;
2、鍋里放油,燒熱后放魚(yú)兩面煎黃;
3、加入蒜、姜末炒香,配料,即可。
菜品圖:
2012/2/8 13:59
干煎馬頭魚(yú)
馬頭魚(yú)。一種肉質(zhì)柔嫩鮮美的魚(yú)類(lèi)。據(jù)說(shuō)可美容瘦身,軟化血管,排腸毒等。
原料:
馬頭魚(yú)、蒜、姜末、鹽、醬油。
做法:
1、馬頭魚(yú)洗凈,用鹽抹在魚(yú)身內(nèi)外,用吸水紙將魚(yú)身表皮收水;
2、鍋里放油,燒熱后放魚(yú)兩面煎黃;
3、加入蒜、姜末炒香,配料,即可。
菜品圖: