2012/2/8 13:58
自家吃火鍋,選料自由,簡單快捷,省去煎炒烹炸的麻煩,并且邊吃邊下料,吃到嘴里的食物總是熱熱乎乎乎的,想起來都愜意。
肉啊,菜啊,海鮮啊,蘑菇啊......隨自己的喜歡挑選準(zhǔn)備,最后再來個(gè)煮蛋或面條,一頓飯就得以完美的解決。
只要家里常備點(diǎn)火鍋調(diào)料,遇到天兒冷,又不想動(dòng)手做飯的情況下,那就把火鍋搬出來吧!
一家人圍坐一起,邊吃邊聊,直吃得渾身熱呼呼,肚子圓溜溜,一種小小的滿足感定會(huì)暫時(shí)驅(qū)散深秋的寒意。
當(dāng)然,自己炸點(diǎn)辣椒油或是調(diào)些芝麻醬,加點(diǎn)高湯,那就更完美了。
原料:
鮮蝦、豆腐、蘑菇、蠶蛹、大白菜葉、水發(fā)木耳、苦苣、水發(fā)粉絲、羊肉片(上次吃剩下的)、鮮面條。
調(diào)料:
川崎火鍋調(diào)料(麻辣味、鮮辣味、海鮮味)、香菜、蔥花。
做法:
1、準(zhǔn)備齊原料與調(diào)料;
2、把水燒開;
3、把原料放入水中涮就可以了。