2012/2/8 13:25
主料:
雞腿肉400克 (約4個(gè)琵琶腿)。
配料:
大蔥1根、干辣椒5-6只、花椒15粒、花生一小把、姜3片。
調(diào)料:
生抽3勺、老抽1勺、米醋1勺半、料酒1勺半、水1勺 (勺子大小見(jiàn)后圖)、綿白糖30克 、淀粉15克。
2012/2/8 13:25
主料:
雞腿肉400克 (約4個(gè)琵琶腿)。
配料:
大蔥1根、干辣椒5-6只、花椒15粒、花生一小把、姜3片。
調(diào)料:
生抽3勺、老抽1勺、米醋1勺半、料酒1勺半、水1勺 (勺子大小見(jiàn)后圖)、綿白糖30克 、淀粉15克。