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2012/2/8 12:57
授權(quán)原創(chuàng)博客：lailai de 煮食日志
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國
今天我做了個(gè)簡易土豆肉醬，味道很不錯(cuò)，拌飯拌面都好吃。
原料：
土豆和肉糜。
做法：
1、把土豆切丁，過一下油。
2、爆香蔥蒜末，加入肉糜翻炒，要炒散。
3、炒到水分幾乎沒有時(shí)，加入料酒、醬油、胡椒粉、五香粉和糖炒炒。[美食中國]
4、加入土豆，翻炒一下，加水沒過土豆和肉糜。
5、大火燒開，改小火燜煮。
6、煮到土豆酥、湯汁少的時(shí)候，出鍋。
香啊……
