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2012/2/8 12:57
授權(quán)原創(chuàng)博客：色塵＠琴心茶韻
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國
夢屬于寒夜，心依然沉睡。不知何時是開始，何時是結(jié)束。擁著暖被的余溫，披著雪色晨衣，在迷幻中依然執(zhí)著地想找回夢里的故事
夢了，哭了，卻不愿拭去淚痕。
1、排骨洗凈，擦干水分。放入少許油、醬油一勺、鹽適量、二鍋頭適量、胡椒粉適量拌勻腌制30分鐘至1個小時；
2、糯米30g、稻米100g、花椒少許、八角1個放入鍋中炒至米呈金黃色即可；[美食中國]
3、用食品加工機(jī)將炒香的料磨成粉，將腌制好的排骨均勻粘上米粉；
4、大碗中鋪好竹葉，碼好排骨，灑上姜絲、蔥絲（俺家當(dāng)時沒蔥，就用洋蔥絲代替）上鍋蒸40－50分鐘就好了
