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培根蘆筍卷

2012/2/8 14:32

地
Jennifer's Kitchen blog
美食中國授權原創(chuàng)博客
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前幾天阿烏生日,我問他生日那天要吃什么,他答:沒什么要求。我說,那就給你做個蛋糕吧。他說好的,要吃奶油蛋糕,奶油要比蛋糕厚。想了想說,還要有碗面。又想了想說,得是湯面。還要有個蛋。簡單弄點菜。菜里要有培根、蘆筍、土豆、蝦、香腸。你看,我沒什么要求。

這個培根蘆筍卷在今年的年夜飯上備受好評,阿烏和客人們都很喜歡。又做了,滿足阿烏“菜里要有培根、蘆筍……”的要求。

培根蘆筍卷

原料:

蘆筍12根、培根12條。

做法:

1、蘆筍洗凈,在滾水中汆燙一下;

2、用培根把蘆筍卷起來;

3、油鍋中不用放油,直接放入蘆筍卷。因為培根在煎的過程中會出很多油。煎到培根熟了就好了。

培根蘆筍卷

簡簡單單一道菜,卻是很討喜的。什么調味料都不用放,培根本身的咸度已經足夠。對阿烏這樣只愛吃肉的人,做這個還能讓他吃點蔬菜,是不錯的選擇哦。

原文地址: http://blog.sina.com.cn/s/blog_651727610100imr1.html

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