2012/2/8 17:53
老實說,我們很少在家里吃早餐。早上的時間好緊...外面的早點又便宜...牛肉面有香噴噴的...偶爾,也會在家里吃頓早餐。簡單的煎饃片,配上碗白粥,和榨菜絲。不過,就是得留下一池子的碗碟要等回來再收拾。
誰都知道,早餐的重要,但是,往往卻被上班族忽略掉的就是早餐,隨便的吃幾塊餅干喝杯咖啡,打發(fā)一下,就可以了。
要是身邊有人說,早飯?我在家吃過了。會直覺的認(rèn)為人家勤快注重生活,再一問,其實很簡單,就是牛奶沖麥片。
自己做早餐,即便是簡單,也挺不錯。只是,我在想我要怎樣讓他去洗那一池子的碗呢?
蛋煎饃片
原料:
做法:
饅頭切片,雞蛋打散,里面加少量清水,在饅頭片上澆少量的蛋液,平底鍋倒入少量油,開小火放入用蛋液浸過的饃片,兩面煎黃,撒上鹽,即可。