2012/2/8 17:51
實在沒時間來段廢話了。但是,又有點不甘心,覺得不來點廢話就對不起我的豆豆燜飯,因為,實在太好吃了!
而且,還不用葷的素的炒幾個下飯菜。能有一碗熱呼呼的香香飯,就滿足了。
豆豆燜飯
原料:
大米2人份、青豆、胡蘿卜、火腿、鹽、雞精、蠔油、老抽、五香粉、食用油適量。
做法:
大米淘洗凈上電飯鍋,加入適量的水。將胡蘿卜、火腿切成丁,熱鍋倒油,熱至八成放入切好的胡蘿卜丁、火腿丁和青豆,翻炒,放入鹽、雞精、耗油、老抽、五香粉,繼續(xù)翻炒少許,倒入米飯鍋內(nèi),攪拌一下,開始燜飯。待自動調(diào)到保溫檔,繼續(xù)燜15分鐘,即可。