2012/2/8 17:49

飛雪無霜的美食博客 blog

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炎炎夏日-赤豆冰棒

原料：

紅豆少許、冰糖少許。

做法：

1、紅豆洗凈放入高壓鍋；

2、加入冰糖高火水開后，壓20分鐘；

3、放入攪拌機(jī)攪拌成汁(攪拌不起來就再加點(diǎn)水)；

4、玉米淀粉加入少量開水變成透明色；

5、混入4；

6、倒入模具(這個(gè)棒棒是沒有洞的，所以要加玉米淀粉，如果有洞洞，就不用加玉米淀粉了)；

7、全部蓋好，冰箱冷凍一夜；

8、成品。

原文地址：http://jsjhlzm001.blog.sohu.com/93795716.html