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照燒豬肉堡

2012/2/8 17:49

飛雪無(wú)霜的美食博客
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照燒豬肉堡-附西紅柿的一種吃法

照燒豬肉堡

原料:

高筋面粉250克、白糖20克、鹽1克、酵母3克、雞蛋35克、水120克、色拉油10克、白芝麻少許。

肉餅:

絞肉200克、醬油2大匙、白糖2克、白胡椒粉少許。

配料:

生菜4張、番茄8片。

做法:

1、高筋面粉250克,白糖20克,鹽1克,酵母3克,雞蛋35克,水120克甜面包程序攪拌,中間加色拉油10克發(fā)酵到兩倍大,取出分成8分,滾圓;

2、發(fā)酵30分鐘表面刷蛋液,沾芝麻;

3、180度18分鐘第二層;

4、準(zhǔn)備生菜4張,番茄8片;

5、面包切兩半;

6、肉餅下鍋煎好,然后夾好就可以吃拉。

照燒豬肉堡

西紅柿還有一種吃法,很好吃哦,小朋友挺喜歡的。

1、西紅柿先將頭部切下來(lái);

2、取出內(nèi)部的瓤和籽;

3、裝入蜂蜜;

4、蓋蓋放入冰箱冷藏2個(gè)小時(shí)食用。很甜的哩。

照燒豬肉堡

用紙模子好看一點(diǎn)兒。

照燒豬肉堡

原文地址:http://jsjhlzm001.blog.sohu.com/94103331.html

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