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冰糖木耳糖水

2012/2/8 17:37

色塵@琴心茶韻
色塵@琴心茶韻 blog
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冰糖木耳糖水-排毒瘦身的夏日糖水

黑木耳是一種味道鮮美、營養(yǎng)豐富的食用菌,含有豐富的蛋白質(zhì)、鐵、鈣、維生素、粗纖維,其中蛋白質(zhì)含量和肉類相當(dāng),鐵比肉類高10倍,鈣是肉類的20倍,維生素B2是蔬菜的10倍以上,黑木耳還含有多種有益氨基酸和微量元素,被稱之為“素中之葷”。

一起來做這款簡單好喝的冰糖木耳糖水吧!它能補(bǔ)血、養(yǎng)胃、排毒、瘦身……哦。

冰糖木耳糖水

原料:

木耳50g、紅棗6個(gè)、冰糖20g、清水500ml。

做法:

1、木耳洗凈后切碎放入砂鍋;

2、放入清水煮開;

3、放入木耳碎、紅棗、冰糖煮到木耳熟透即可。

冰糖木耳糖水

黑木耳不僅有營養(yǎng)作用,醫(yī)學(xué)研究證明黑木耳還具有益氣強(qiáng)身、滋腎養(yǎng)胃、活血等功能,黑木耳含有豐富的植物膠原成分,它具有較強(qiáng)的吸附作用,對無意食下的難以消化的頭發(fā)、谷殼、木渣、沙子、金屬屑等異物,也具有溶解與氧化作用,常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃滌腸的作用,黑木耳還含有對人體有益的植物膠質(zhì)以及一種叫做“多糖體”的物質(zhì),這是一種天然的滋補(bǔ)劑,和黑木耳中豐富的纖維素共同作用,能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)而防止便秘,有利于體內(nèi)大便中有毒有害物質(zhì)及時(shí)清除和排出,從而起到預(yù)防直腸癌等癌癥的作用,還可促使腸道脂肪食物的排泄,減少食物中脂肪的吸收,從而起到防止肥胖和減肥作用。

原文地址:http://wangren188.blog.sohu.com/155032843.html

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