2012/2/8 17:18

3、將瓜肉碎倒進(jìn)不銹鋼鍋中，再加入白糖，攪拌均勻。

4、煮開后轉(zhuǎn)小火煮，中途用鍋鏟攪一攪。

5、煮至水收干，即可關(guān)火。晾至溫?zé)釙r(shí)即可裝進(jìn)瓶里或者保鮮盒，完全冷卻后封口放入冰箱冷藏。

2-3天后，醬會(huì)變得比之前粘稠，就可以吃了，吃的時(shí)候用干凈無水的勺子舀取。

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