2012/2/8 17:07

Tips：

做饃不要搟太厚，否則不好熟，要用厚底的鍋，小火烙。

帶皮肉最好。

鹵肉要鹵至少2個小時以上，達到3個小時最好，鹵至瘦肉酥爛，肥肉快要化掉，這樣不膩。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d2efe160100bmgq.html