2012/2/8 15:40
≮美食原料≯
餛飩皮12張、香蕉1根、面粉1大匙、水2大匙調(diào)味料沙拉醬2大匙、番茄醬0.5大匙。
≮美食做法≯
1、將香蕉去皮,先切一半,每段再橫切6份,一共12條備用。面粉和水調(diào)成面糊。
2、取一張餛飩皮鋪平,將香蕉段放在對(duì)角線(xiàn)上面,卷起后,再涂上面糊固定封口,兩邊涂上少許面糊,將開(kāi)口處壓緊備用,調(diào)味料混合均勻備用。
3、將烤箱預(yù)熱至180—200攝氏度,將餛飩香蕉卷放入,烤約15分鐘,取出即可裝盤(pán),蘸調(diào)味料食用。
≮美食特色≯
外脆里嫩,鮮咸適宜,有些味甜。