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核桃枸杞黑米小米粥

2012/2/8 17:56

子瑜媽媽美食坊
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轉(zhuǎn)眼又是一年高考來(lái)臨,想到2000年,我參加高考,家人給我買(mǎi)了那會(huì)很流行的西洋參膠囊補(bǔ)身體,那會(huì)覺(jué)得自己在這個(gè)家中,得到了很特殊的待遇,那會(huì)同學(xué)吃的都很夸張,有錢(qián)的吃的是那啥?叫啥來(lái)著?總之那段日子我過(guò)的并不快樂(lè),考試的時(shí)候很緊張,拉了三天肚子,等待大學(xué)入取通知的那個(gè)夏天也相當(dāng)?shù)碾y熬。其實(shí),我一點(diǎn)都不想回憶過(guò)去。

蛋蛋的爸爸,他總愛(ài)在我面前驕傲的回憶著他的學(xué)生時(shí)代,一直是班長(zhǎng),大學(xué)是學(xué)生會(huì)主席,他的獎(jiǎng)狀有一大箱子,我只好把這些當(dāng)成自己的驕傲。并且希望蛋蛋可以繼承爸爸的聰明細(xì)胞。

核桃枸杞黑米小米粥

原料:黑米50克、小米70克、核桃30克、枸杞20克、清水800ML。

做法:

1、將小米和黑米淘洗干凈,倒入砂鍋中,加入核桃,開(kāi)燒拉;

2、燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火慢燉,砂鍋蓋子下面卡根筷子,防止溢鍋;

3、燒開(kāi)后煮15-20分鐘左右,加入洗干凈的枸杞子,再小火煮5分鐘即可;

4、關(guān)火,加冰糖調(diào)味,不喜歡的可不加。

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