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2012/2/8 17:53
鼠尾草粗糧奶糊
原料：芡歐鼠尾草籽、粗糧包、牛奶、水果（我加了應(yīng)季的桑葚）。
做法：
1、牛奶中倒入粗糧包，攪拌均勻；
2、倒入一大勺芡歐鼠尾草籽，攪拌均勻，放入微波爐高火打上1分半鐘即可；
3、將打好的奶糊再倒入一大勺芡歐鼠尾草籽，攪拌均勻即可；
4、再放上你喜歡的水果點(diǎn)綴一下。
小米提示：
1、牛奶是是最“接近完美的食品”，人稱“白色血液”，是最理想的天然食品；
2、粗糧包可以補(bǔ)充多種維生素及蛋白質(zhì)。非常有利于身體健康。
3、最關(guān)鍵的鼠尾草仔不僅可以清理食物殘?jiān)€可以有飽腹感。
以下是鼠尾草籽的營(yíng)養(yǎng)：
1、鼠尾草籽的營(yíng)養(yǎng)：每1000克芡歐鼠尾草籽中含有180gOmega3脂肪酸、27.6克纖維，Omega3脂肪酸能夠促進(jìn)心血管健全、增進(jìn)專注力、舒解壓力、令皮膚青春健康，芡歐鼠尾草籽被認(rèn)為是世界上歐米伽-3含量最高的食物。鼠尾草籽的可溶性纖維能夠帶走腸道中的食物殘?jiān)?，有效清理腸壁；
3、每1000克的芡歐鼠尾草籽中，有6310毫克的鈣，1000克牛奶僅含有1200毫克，芡歐鼠尾草籽是其含量的5倍，并且更易于吸收。芡歐鼠尾草籽含有19% -- 23%的蛋白質(zhì)和氨基酸，比傳統(tǒng)谷物高出許多。小麥（13.7％），玉米（9.4％），大米（6.5％），麥片（16.9％）和大麥（12.5％）芡歐鼠尾草籽具有很高的飽水力，能夠包含比自身重量高達(dá)9-12倍的水分。這個(gè)特性可以在人體進(jìn)行劇烈強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)時(shí)，幫助有效留住水分和電解質(zhì)；同時(shí)還可以防止肌肉在運(yùn)動(dòng)后產(chǎn)生過(guò)度疲勞和酸痛；幫助肌肉恢復(fù)健康和柔韌。
在日常飲食中加入芡歐鼠尾草籽的其他用處：
1、消炎：芡歐鼠尾草籽具有最高含量的脂肪酸。而歐米伽-3被證實(shí)具有強(qiáng)效消炎功能。對(duì)緩解關(guān)節(jié)炎、衰老引起的肌肉疼痛、關(guān)節(jié)疼痛、舊傷等其他同類疼痛也具有顯著作用；
2、降血壓：有效降低高血壓；
3、膽固醇：攝入芡歐鼠尾草籽十周后，膽固醇含量顯著降低；
4、心臟病：芡歐鼠尾草籽被推薦用于維護(hù)心臟健康，能夠改善心臟病患者的情況。日常飲食中含有a-亞麻酸的人群，突發(fā)心臟病的幾率明顯偏低；
5、血糖：芡歐鼠尾草籽能夠在碳水化合物和消化酶之間形成屏障，從而降低碳水化合物轉(zhuǎn)換為糖份的過(guò)程，進(jìn)而降低血糖含量，平緩血糖的峰值和谷值；
6、皮膚?。很蜌W鼠尾草籽對(duì)于皮膚干癢、皮炎、濕疹、牛皮癬等具有良好緩解作用，能夠促進(jìn)皮膚傷口的愈合；
7、排泄系統(tǒng)：芡歐鼠尾草籽對(duì)大腸躁郁癥和克羅恩腸道病等消化系統(tǒng)疾病具有明顯的緩解改善作用。提示：大腸躁郁癥以及其他消化腸道炎癥患者應(yīng)從小劑量進(jìn)食芡歐鼠尾草籽開(kāi)始，最初為一茶匙，一個(gè)月后逐步增加為2-3茶匙。芡歐鼠尾草籽為高纖維食物，能夠勻速地調(diào)節(jié)腸道，直至恢復(fù)正常；
8、消化系統(tǒng)：芡歐鼠尾草籽不含麩質(zhì)，因此對(duì)乳糜瀉?。▽?duì)麩質(zhì)麥膠不耐而受引起小腸粘膜病變的一種原發(fā)性吸收不良綜合征）非常合適，尤其是其中的高纖維能夠大量減少藥物的副作用；
9、大腦健康：芡歐鼠尾草籽能夠幫助提高注意力，改善抑郁癥、孤獨(dú)癥、以及兒童注意缺陷多動(dòng)障礙（即兒童多動(dòng)癥）癥狀；
10、荷爾蒙：芡歐鼠尾草籽能夠調(diào)節(jié)平衡體內(nèi)荷爾蒙水平，減輕女性經(jīng)期前緊張癥、痛經(jīng)、和絕經(jīng)期的痛苦；
11、精力：芡歐鼠尾草籽能夠幫助提升精力，減少每日的疲乏感。同時(shí)不會(huì)像咖啡因那樣使人亢奮。
