2012/2/8 15:02

微涼起天末blog

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冰豆腐

近日炎熱。昨夜下了一場(chǎng)小雨?；蠲姆ㄗ邮浅渣c(diǎn)簡(jiǎn)單的食物。冰豆腐是不錯(cuò)的選擇。把豆腐焯水，再過冰水，再放冰箱里凍著（用冰塊最好），吃的時(shí)候放上蔥花，簡(jiǎn)單淋上橄欖油和醬油就可以。

冬瓜鴨湯也不錯(cuò)。各種涼拌菜是必須的。

原料：

豆腐。

做法：

把豆腐焯水，再過冰水，再放冰箱里凍著（用冰塊最好），吃的時(shí)候放上蔥花，簡(jiǎn)單淋上橄欖油和醬油就可以。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6b5dae0100jnip.html