2012/2/8 15:02

80后男人的廚房 blog

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再簡單不過的涼拌菜-白糖拌西紅柿

博友留言問：“叔叔哪里人氏？”簡單回曰：“叔叔我是江蘇人氏?！?/P>

呵呵，現(xiàn)在上網(wǎng)看我博客而且留言叫我叔叔的估計是九零后了，咋就這樣了，一叫把我的心都叫的拔涼拔涼的，而且這樣叫我叔叔的留言還挺多^_^。

我得嚴重申明了哦：小伙長的還挺帥，做菜小手細而嫩，身材苗條沒肚腩，心態(tài)成熟又向上；美食博客三年載，至今未婚等佳人，王婆賣瓜自夸自，我做菜來快又好；三十而立差兩年，正是成事好年華，明年爭取二十五，倒活幾年又何妨！-----結(jié)束。

原料：

西紅柿、白糖。

做法：

1、將番西紅柿洗凈，放入碗內(nèi)，倒入沸水燙約1分鐘撈出，再放清水里漂涼后去蒂，切塊放入盤子中。

2、撒適量的白糖，用筷子拌一下。然后用保鮮膜包起來，放入冰箱里冰2小時這樣即可。白糖拌西紅柿是夏季一道常見的家常菜，雖然很簡單，但也很去暑的哦。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4cd047470100jena.html