2012/2/8 15:02
餐前小菜也精彩--芹香黃豆
原料:黃豆、芹菜、小紅椒、桂皮、八角、鹽、生抽、芝麻油。
做法:
1、先將黃豆加水泡漲,差不多要泡三四個小時(我是前一天晚上泡好,做豆?jié){多泡了些);
2、將黃豆放入鍋中,加入清水,放入3、4粒八角、2小根桂皮、少許鹽煮開,再用小火燜至熟(用嘴嘗吧,口感稍有點發(fā)面即可);
2012/2/8 15:02
餐前小菜也精彩--芹香黃豆
原料:黃豆、芹菜、小紅椒、桂皮、八角、鹽、生抽、芝麻油。
做法:
1、先將黃豆加水泡漲,差不多要泡三四個小時(我是前一天晚上泡好,做豆?jié){多泡了些);
2、將黃豆放入鍋中,加入清水,放入3、4粒八角、2小根桂皮、少許鹽煮開,再用小火燜至熟(用嘴嘗吧,口感稍有點發(fā)面即可);