2012/2/8 18:18
4、待楊梅晾干后,裝進(jìn)干凈的可密封的瓶子里;
5、加入冰糖;(糖不必太多,我用了70g左右)
6、倒入白酒,酒要沒過楊梅,形成密封。蓋上蓋子,放入陰涼處保存。兩三個(gè)月之后即可飲用。
泡制果酒,要選用清香型的白酒,濃香或醬香型的會(huì)掩蓋水果的自然香味,不太適合。
原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_5f900b8c0100iozb.html
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