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集合豐收的食色香味,益海嘉里在秋季打造專屬的品牌印記

2023/9/27 16:43

9月暑氣漸消,涼風(fēng)乍起,秋意開(kāi)始襲來(lái),這個(gè)涼爽的季節(jié)專屬的“儀式感”營(yíng)銷也開(kāi)始上線,比如“秋天第一杯奶茶”已經(jīng)成為年輕人種草分享的“社交貨幣”。不過(guò)要說(shuō)到秋天的儀式感,真正能觸動(dòng)中國(guó)人靈魂和幾千年文化基因的,還是慶祝豐收和闔家團(tuán)圓。

9月21日,益海嘉里集團(tuán)就聯(lián)手天貓超級(jí)品牌日,結(jié)合這個(gè)豐收的季節(jié)以及集團(tuán)旗下6步鮮大米、谷維多稻米油、歐麗薇蘭橄欖油、胡姬花古法小榨花生油四大超級(jí)產(chǎn)品,打造一場(chǎng)以“豐收黃 大地宴”為主題的精彩營(yíng)銷,喚醒消費(fèi)者沉浸在血脈中關(guān)于秋天豐收的儀式感,通過(guò)獨(dú)特的“食”“色”“味”“香”等主題表達(dá),在消費(fèi)者心中成功留下益海嘉里的品牌印記。

大地豐收視覺(jué)盛宴,牽動(dòng)中國(guó)人的文化情緒

“喜看稻菽千重浪”、“稻花香里說(shuō)豐年”,對(duì)于幾千年來(lái),農(nóng)耕文化一直占據(jù)社會(huì)意識(shí)形態(tài)主流的中華民族來(lái)說(shuō),秋天寄托著人們太多美好的心愿——五谷豐登、花好月圓,這些樸素的愿望經(jīng)過(guò)數(shù)千年的傳承,已經(jīng)深深植根到我們的文化血脈之中,成為中國(guó)人深藏的“集體記憶”。益海嘉里的這次營(yíng)銷,從立意上便已牽動(dòng)著中國(guó)人的農(nóng)耕情結(jié)和文化情緒。

以此為原點(diǎn),益海嘉里聯(lián)手天貓超級(jí)品牌日,同時(shí)與食物美學(xué)媒體《悅食Epicure》深度共創(chuàng),展現(xiàn)了益海嘉里四大產(chǎn)線的產(chǎn)區(qū)風(fēng)貌,來(lái)自黑龍江的五常大米產(chǎn)區(qū)、遼寧盤(pán)錦的特級(jí)稻米油蟹稻共生產(chǎn)區(qū)、山東青島花生產(chǎn)區(qū)、地中海橄欖產(chǎn)區(qū),凝結(jié)成“豐收黃 大地宴”主題的系列視覺(jué)大片。

在谷維多稻米油的產(chǎn)地遼寧盤(pán)錦,飽滿的稻穗壓彎了腰,天地之間一片金黃的海洋,清風(fēng)吹來(lái),掀起陣陣?yán)嘶?仿佛在為豐收載歌載舞,稻香陣陣,是最簡(jiǎn)單充實(shí)的安寧。

在金龍魚(yú)6步鮮生態(tài)稻花香大米的產(chǎn)地黑龍江五常,肥沃的黑土地早已蓋上濃郁的金黃,收割的機(jī)器奔跑在稻田之間唱著喜悅的贊歌,小憩之時(shí),三三兩兩的農(nóng)民談笑著今年的豐收,粗糙的雙手捧著飽滿的果實(shí),陽(yáng)光瞧見(jiàn)了秋天最美的畫(huà)卷。

在胡姬花古法小榨花生油的產(chǎn)地青島,白白胖胖的花生已經(jīng)迫不及待想出來(lái)見(jiàn)見(jiàn)世面,沉甸甸的果實(shí)帶著泥土的清香,讓人不由感恩自然的饋贈(zèng)。采摘的花生再經(jīng)過(guò)晾曬、清渣、去濕、打冷等工序,將花生的醇香提煉,豐收的喜悅慢慢飄散到千家萬(wàn)戶的飯桌之前。

在歐麗薇蘭初榨橄欖油的原料產(chǎn)地地中海,橄欖果的風(fēng)味達(dá)到了頂峰,清新的果實(shí)香氣,散發(fā)著剛剛褪去青澀的活力與新鮮。優(yōu)質(zhì)的特級(jí)橄欖油不僅要滿足純度的真實(shí)性,還要確保其新鮮度,二者缺一不可。歐麗薇蘭甄選地中海產(chǎn)區(qū)優(yōu)質(zhì)橄欖果,采摘后24小時(shí)內(nèi)純物理低溫即時(shí)萃取,只取第一道果油,充分保留橄欖果的新鮮與營(yíng)養(yǎng)。同時(shí),歐麗薇蘭依托其在橄欖油領(lǐng)域先進(jìn)的監(jiān)控、檢測(cè)、分析能力,對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行高標(biāo)準(zhǔn)理化檢測(cè),確保每一款產(chǎn)品都可符合IOC指標(biāo),在出廠時(shí)都能滿足“純度真實(shí)性和產(chǎn)品新鮮度”這兩個(gè)基本要求。

歐麗薇蘭深知,僅滿足這些理化指標(biāo)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠稱之為特級(jí)初榨橄欖油,因?yàn)?“沒(méi)有風(fēng)味缺陷” 才是特級(jí)初榨橄欖油的必要條件。

一直致力以食物思考世界,探索人與食物的美好關(guān)系的悅食Epicure,與一直堅(jiān)持從源頭管理,為人們提供餐桌食品安全和健康膳食的益海嘉里,在秋天的田園間碰撞出絢爛的火花。大好河山遼闊壯觀,豐收的景象充滿喜悅,人間煙火溫暖人心,每一個(gè)場(chǎng)景都能引發(fā)中國(guó)人對(duì)自然饋贈(zèng),對(duì)豐收之喜、對(duì)平凡幸福的深深共情。

秋日趕集沉浸體驗(yàn),打造都市心靈棲息地

除了展現(xiàn)最自然樸素的豐收的喜悅,益海嘉里的這場(chǎng)盛宴,也滿足著當(dāng)代社會(huì)老百姓特別是年輕人的情緒價(jià)值需求。

在經(jīng)濟(jì)重新煥發(fā)活力后,人們更需要在生活中加入一些儀式感來(lái)緩解工作、生活中的焦慮,也更愿意走近自然,提升自己的生活品質(zhì)。圍爐煮茶、游牧式工作等新的生活方式在年輕人中逐漸流行。

如今,這群90后、00后也陸續(xù)承擔(dān)起家庭的責(zé)任,成為家庭糧油消費(fèi)的主力軍,也是益海嘉里了解越來(lái)越深的朋友。深刻洞察到年輕人生活方式的演變,益海嘉里借助這次豐收盛宴,召開(kāi)了一場(chǎng)「豐收黃 大地宴」沉浸式秋日市集。

如同大地豐收一般到處布滿金黃的稻穗,返璞歸真回到童年趕大集一樣的打卡場(chǎng)景,在上海這座時(shí)尚感的城市里,毫不違和地點(diǎn)燃起人間煙火氣息,讓多少人一下穿越回到童年的歡樂(lè)時(shí)光,濃厚的社交氛圍撲面而來(lái)。

各個(gè)攤位上人來(lái)人往,簡(jiǎn)單的互動(dòng)游戲和美食試吃,不僅好玩有趣,還讓參與的消費(fèi)者學(xué)習(xí)到不少關(guān)于五谷的小知識(shí)。值得一提的是,完成現(xiàn)場(chǎng)所有挑戰(zhàn),還能抽取上海街頭獨(dú)一份的“長(zhǎng)桌大地宴”的入席資格,享受資深大廚精心烹飪的、由益海嘉里糧油產(chǎn)品為原料的豐收適味佳肴!

熱鬧、歡樂(lè)、悠閑、美味,秋天趕一場(chǎng)大集,是像過(guò)年一樣,縈繞在年輕人心中慶祝豐收的最好儀式感和美好回憶,讓人們?cè)诿β档纳钪姓业搅恕巴档酶∩肴臻e”的心靈棲息之地。

美食美味破圈營(yíng)銷,豐富豐收內(nèi)涵擴(kuò)大品牌影響力

獨(dú)樂(lè)樂(lè)不如眾樂(lè)樂(lè),益海嘉里也將這份豐收的喜悅通過(guò)獨(dú)特的周邊產(chǎn)品和線上線下多樣化的渠道分享出去。

活動(dòng)期間,益海嘉里聯(lián)合天貓超品日,推出限定「食秋·聞秋」盲盒,以益海嘉里四大產(chǎn)地作物獨(dú)特的風(fēng)味打造香薰盲盒——谷維多的清新稻香,胡姬花的花生濃香,六步鮮大米的新鮮米香,歐麗薇蘭清爽自然的橄欖清香,逐一收藏到定制的“豐收黃 大地宴”禮盒之中,借助國(guó)民級(jí)的購(gòu)物平臺(tái)天貓推動(dòng),和國(guó)人一起食秋滋味,聞秋欣然。

此外,益海嘉里還聯(lián)合社會(huì)化達(dá)人資源、品牌藍(lán)V等,沉浸式分享優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、開(kāi)盒體驗(yàn)限定香薰,打卡秋日集市,將秋日慶祝豐收的儀式感,與當(dāng)代年輕人的日常生活、戶外運(yùn)動(dòng)結(jié)合,打造新的生活、戶外社交潮流,不斷強(qiáng)調(diào)益海嘉里對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的卓越把控,不斷豐富“豐收”的情感內(nèi)涵,再通過(guò)小紅書(shū)、抖音等社交媒體與年輕人深度對(duì)話,吸引年輕人自覺(jué)種草。

在其他可以觸達(dá)消費(fèi)者的渠道,益海嘉里同樣不遺余力。在天貓超品日預(yù)熱階段,益海嘉里攜手ELLA、邢傲偉等明星開(kāi)啟預(yù)熱直播,為品牌強(qiáng)勢(shì)助推,擴(kuò)大影響力,同時(shí)也在央視、浙江衛(wèi)視、廣州衛(wèi)視廣告、視頻網(wǎng)站、高鐵及機(jī)場(chǎng)等廣告方面,益海嘉里同樣全力鋪開(kāi),擴(kuò)大曝光。

季節(jié)營(yíng)銷的一個(gè)大難點(diǎn),在于品牌與推廣節(jié)點(diǎn)之間調(diào)性是否匹配。而益海嘉里成功找到了與季節(jié)的最大公約數(shù),并深耕消費(fèi)者“情緒趨勢(shì)”,賦予節(jié)點(diǎn)爆發(fā)型營(yíng)銷以更深層的內(nèi)涵。

縱觀整場(chǎng)營(yíng)銷,最重要的感覺(jué)就是契合。益海嘉里糧油產(chǎn)品與秋天豐收的契合,益海嘉里挖掘出秋天的自然環(huán)境、大眾的行為表達(dá)、以及國(guó)民內(nèi)心的集體記憶,通過(guò)豐收黃、趕大集、美食品鑒、香薰盲盒、四大超級(jí)產(chǎn)品等,融入“血脈”情感、社會(huì)正向情緒,以“豐收”為超級(jí)符號(hào),化作益海嘉里獨(dú)特的品牌印記,關(guān)于產(chǎn)品的自然健康,關(guān)于品牌對(duì)國(guó)人文化、生活的深刻理解,已經(jīng)在無(wú)聲之中,深深印入消費(fèi)者的心里。

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