2023/9/21 11:20
面對做飯這道“難題”,被工作和家庭瑣事纏身的忙碌上班族和寶媽寶爸們往往是時間緊任務(wù)重,要想在家烹飪出米其林級別的頂級美味,更是奢望。但隨著添可攜手米其林指南發(fā)布了食萬·大廚技能包,以數(shù)字化技術(shù)1:1復(fù)刻米其林餐廳大廚的絕妙技藝,普通人直接進(jìn)階成為大廚,在家坐享米其林美食成為現(xiàn)實,讓做飯真正成為生活的樂趣而非負(fù)擔(dān)。
食萬·大廚技能包上線 1:1復(fù)刻告別“翻車”
食萬·大廚技能包,以數(shù)字化大廚芯法為驅(qū)動,讓食萬擁有烹飪每道菜的大廚技能,讓大廚技藝和美味在每個家庭實現(xiàn)1:1復(fù)刻。
以前你是否也曾遇到過以下窘境?健康美食愛好者親自下廚,卻被繁瑣的烹飪步驟累得身心俱疲;為了制造儀式感的情侶,卻因下廚的煙熏火燎、手忙腳亂沒了興致;為了寶寶健康變著花樣研究菜譜的寶媽,卻在不知不覺中浪費了原本愉快的親子時光;本想招待親朋好友大顯身手,卻只能望洋興嘆……有了食萬,這些情況統(tǒng)統(tǒng)都不會再發(fā)生,想做什么菜只需在屏幕上輕輕一點,即可完成廚藝進(jìn)階,真正告別“翻車”。
目前,食萬已擁有1000+大廚級菜品,視頻語音交互功能能夠讓用戶在烹飪每一道菜品時復(fù)刻大廚的用材技藝,烹飪?nèi)^程都在食萬的引導(dǎo)中掌握食材配比和投放時機(jī)。
火候是決定一道菜口感的關(guān)鍵,也是許多廚藝小白最難掌控的技術(shù)。以回鍋肉這道經(jīng)典川菜為例,食萬配置的IH立體加熱系統(tǒng)和NTC精準(zhǔn)控溫,能夠始終保持中低火翻炒,保證肉片微焦口感的同時肉汁飽滿。搭配正反轉(zhuǎn)360°全域覆蓋的8合1全能大廚鏟,充分翻炒,讓蒜根和蒜葉都能保持爽脆口感和鮮亮色澤。食萬復(fù)刻米其林大廚精湛廚藝,烹飪出的回鍋肉,肥而不膩,焦香回甘,讓家常好味以米其林級的品質(zhì)端上自家餐桌。
食萬的調(diào)味技能也是菜品美味的秘訣,8味料盒,通過精密算法、精密傳感、單料單泵,實現(xiàn)依序入味、精巧入微,杜絕手抖,真正做到“用量更精巧,時機(jī)更精準(zhǔn)”,確保每道菜品的味道都恰到好處。
晉升米其林復(fù)刻大師 在家坐享美味生活
從吃飽到吃好,代表著“食”已經(jīng)從人們的基本需求進(jìn)階到了品味美食、享受美食的需求。米其林餐廳作為頂級美食的代名詞,享譽(yù)全球的秘訣在于其精致與獨特性,每一道菜品都是大廚們傾注全身心的努力、精心烹飪出的藝術(shù)品。
如今,越來越多的人也開始將烹飪看作是提升生活品質(zhì)與幸福感的重要途徑,但米其林餐廳大廚的烹飪技藝畢竟是“業(yè)余選手”無法企及的高峰,此次添可與米其林指南合作,讓廚藝不再是制約因素,無論是廚房小白還是初階者,只需使用食萬·大廚技能包即可復(fù)刻米其林大廚的精湛廚藝,坐享原汁原味的米其林餐廳星級菜肴,品嘗到極具調(diào)和之美的奇香妙味。從生鮮醇肉到時令美蔬,每一道菜肴都經(jīng)過精心研發(fā),展現(xiàn)了高品質(zhì)的口感,融合了馥郁和清新的風(fēng)味,讓味蕾在每一口都充滿驚喜。
添可食萬·大廚技能包不僅能1:1復(fù)刻大廚技能,更能幫助食萬用戶輕松實現(xiàn)廚藝進(jìn)階,化身為米其林復(fù)刻大師,自己在家做出米其林餐廳的星級美食,享受美食帶來的美好生活。隨著食萬·大廚技能包的持續(xù)精進(jìn)與豐富,更多美食烹飪體驗將等待食萬用戶去挖掘。