2023/9/20 14:27

9月6日，紫燕食品與京脆香戰(zhàn)略合作簽約儀式正式舉行，雙方就供應(yīng)鏈建設(shè)、門店招商等多個關(guān)鍵領(lǐng)域展開深度合作，搭建合作共贏、互利互通的平臺，構(gòu)建穩(wěn)固可持續(xù)的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，這次合作雙方將在品牌、渠道、產(chǎn)品等多個維度雙向賦能。京脆香創(chuàng)始人陳慶美，紫燕食品董事長戈吳超先生出席本次簽約儀式。

以合作開拓新業(yè)務(wù)、入局新賽道

京脆香著力打造具備差異化的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和清晰明確的發(fā)展思路，此次雙方將在供應(yīng)鏈建設(shè)、門店招商等多個關(guān)鍵領(lǐng)域展開深度合作，京脆香將借助紫燕食品充分發(fā)揮多年來其在餐飲行業(yè)沉淀的深厚實力，集聚自身產(chǎn)品線、供應(yīng)鏈管控、軟硬件設(shè)施建設(shè)、招商拓展能力等優(yōu)勢，為京脆香提供品牌傳播、供應(yīng)鏈打造、渠道建設(shè)等全方位賦能，助力京脆香開拓新業(yè)務(wù)、入局新賽道，進一步擴大商業(yè)版圖，也為經(jīng)銷商打開了更多市場可能。

全國300+門店，烤鴨加盟火熱品牌

京脆香作為調(diào)理鴨胚連鎖化的開創(chuàng)者，從2017年成立以來的短短六年時間，京脆香已發(fā)展成為上海最大的烤鴨連鎖品牌，其強大的發(fā)展?jié)摿褪袌鎏栒倭?，不僅吸引諸如紫燕食品這樣的上市企業(yè)青睞，更是成為市場和經(jīng)銷商們競相投入，全國已有300+加盟店，覆蓋上海、江蘇、浙江、安徽、湖北、福建、山東、遼寧八大省市，成為烤鴨類目里的一匹黑馬。京脆香能在一眾餐飲品牌里橫空出世，究其原因，是品類賽道、公司運營、品牌實力的綜合結(jié)果。加盟商選擇加入京脆香，是一場可以預(yù)見的共贏。

高知名度高消費頻次的優(yōu)勢品類

在中國美食史上，北京烤鴨作為國宴菜盛名天下，無人不知無人不曉，歷史悠久文化底蘊深厚。因此，對比起其它新興餐飲品類，烤鴨市場早已經(jīng)過充分發(fā)展，在老百姓心中有了深厚的教育基礎(chǔ)。京脆香選擇入局開始無需投入大量的市場營銷費用，就能享受到品類帶來的天然流量優(yōu)勢，門店快速聚攏人氣，奠定銷售基礎(chǔ)。同時，從大范圍來說餐飲賽道對比其它行業(yè)，最明顯的優(yōu)勢莫過于前景，作為民生行業(yè)，餐飲是公認(rèn)的高頻消費，無淡旺季，可以做到全年暢銷的行業(yè)。產(chǎn)品知名度高，疊加消費頻次高，進入烤鴨餐食鑄就京脆香快速攫取市場的潛能。

可復(fù)制性低的高門檻制作工藝

任何行業(yè)，進入門檻高則意味著可復(fù)制性低，尤其在美食行業(yè)，越來越多的家庭制作沖擊著傳統(tǒng)餐飲，街邊小店出品很容易被家庭制作所代替，從而使得消費意愿大大降低。而北京烤鴨制作過程復(fù)雜，需要腌制、上糖色、晾干、烤制等環(huán)節(jié)，耗時長，平時在家根本難以親手制作，居家消費只能選擇買熟制品，從而強制性帶動消費者必須消費專業(yè)品牌以獲得體驗，這種天然的門檻是京脆香對比其它餐飲品牌的重要優(yōu)勢所在，自帶防御機制。

強大供應(yīng)鏈鑄就穩(wěn)定出品

除了賽道的優(yōu)勢，京脆香在供應(yīng)鏈運營、產(chǎn)品出品、品牌實力等各方面也敢為人先。在供應(yīng)鏈各個端口，京脆香實現(xiàn)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化管理，確保持續(xù)穩(wěn)定的產(chǎn)品品質(zhì)輸出，打造從“頂尖供應(yīng)商制作鴨胚——超級倉儲標(biāo)準(zhǔn)存放——2-3日一配時效——成品鴨胚簡單上手”一體化出品標(biāo)準(zhǔn)，無需大廚，半成品配送門店烤制即可銷售，操作簡單不需要專業(yè)廚師即可開店，產(chǎn)品口味穩(wěn)定，利潤高。強大供應(yīng)鏈體系，幫助加盟商解決開店渠道+技術(shù)問題，無憂入局。

多元化產(chǎn)品形態(tài)助力門店利潤

京脆香持續(xù)發(fā)力產(chǎn)品端，將烤鴨產(chǎn)品做出多重形式，以滿足門店客戶群體不同的食用場景需求。從餐飲佐餐到休閑享受、禮品贈送等多元化消費場景需求，打造更多元化的產(chǎn)品消費方式，開辟了多樣產(chǎn)品銷售形態(tài)，助力門店提升利潤。為提高各地合作伙伴的市場競爭力，京脆香還會不定期推出新的產(chǎn)品，以及時跟進市場需求；同時也會及時發(fā)布全面的營銷方案，在第一時間內(nèi)免費送交給各連鎖店，幫助連鎖店和合作商廣聚人氣，擴大銷售額。

從產(chǎn)品到品牌全面賦能門店

同時京脆香對加盟商還會實行區(qū)域政策保護，確保加盟商的獨家經(jīng)營權(quán)，確保門店范圍內(nèi)的利潤保障。且加盟商可以保留前期品類，這對于前有所顧慮的加盟商來說則是一種貼心的保護。京脆香為加盟商提供統(tǒng)一的門店裝修和品牌包裝輸出，放大品牌勢能，讓每一家門店都傳遞出正宗、大牌氣息，以取得門店周邊消費者的快速關(guān)注和長效信任。

有了紫燕食品的助力，未來京脆香在產(chǎn)品創(chuàng)新、渠道共建、營銷宣傳等方面將會進一步釋放價值，雙方將充分利用各自優(yōu)勢資源，探索創(chuàng)新合作模式，不斷創(chuàng)新研發(fā)產(chǎn)品，優(yōu)化供應(yīng)鏈體系，完善市場布局，京脆香品牌實力和產(chǎn)品力將迎來全新升級，從而帶給經(jīng)銷商家們更多實際獲益。選擇加入京脆香，做前景好有保障的潛力事業(yè)。