2012/5/1 16:30

白色的銀耳竟然是用硫磺熏制而成的，昨天（26日）上午，北京市工商部門就查獲這樣“硫磺銀耳”20公斤。

近期，有群眾舉報市場上有人出售硫磺熏制銀耳。

為此，昨天上午，順義工商分局執(zhí)法人員率先行動，對轄區(qū)內(nèi)的大型農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場進行了檢查，共檢查商戶30余家，確實發(fā)現(xiàn)部分商戶出售的銀耳為硫磺熏制而成，顏色為白色，有一股刺鼻的氣味。而真正的銀耳顏色微黃，無明顯氣味。執(zhí)法人員當(dāng)場對“硫磺銀耳”予以查扣，共計20公斤。

執(zhí)法人員提醒消費者，選購銀耳時，不能認為銀耳的色澤越白品質(zhì)就越好，選購時可取少許試嘗，如舌頭有刺激或辣的感覺，說明這種銀耳是用硫磺熏制過的，不要購買。