2021/11/26 11:44
食用油市場風(fēng)起云涌。
據(jù)農(nóng)村農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示,2015-2020年我國食用油產(chǎn)銷量總體增長,截至2020年,我國食用油產(chǎn)量為2809萬噸,銷量為3289萬噸。
而葵花籽油(葵花油),是排在棕櫚油、豆油和菜籽油之后的世界第四大消費(fèi)食用油。據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),目前國內(nèi)葵花油消費(fèi)量已突破100萬噸,并且在持續(xù)增加。
隨著葵花油市場不斷升溫,各大品牌紛紛推出各自的葵花油產(chǎn)品,市場競爭進(jìn)入白熱化階段。
龐大的市場規(guī)模下,如何才能在一眾品牌中脫穎而出?
多力食用油交出了一份滿分答卷。食品君了解到,憑借過硬的產(chǎn)品與健康的品牌理念,多力在中國糧油市場頗具影響力。
多年來,多力一直將消費(fèi)者安全放在首位,堅(jiān)持技術(shù)革新產(chǎn)品,不斷收獲消費(fèi)者的喜愛,成為葵花籽油領(lǐng)域的佼佼者。
十八年如一日,多力“初心不變”
今年,是多力進(jìn)入食用油市場的第18年。多力自成立以來就以“全家的營養(yǎng)健康伙伴”為企業(yè)使命,把消費(fèi)者的營養(yǎng)健康放在首位,產(chǎn)品研發(fā)生產(chǎn)過程中時刻把控質(zhì)量,從來不敢松懈。
食品君了解到,在11月16日第十一屆中國糧油榜獲獎名單中,多力食用油品牌運(yùn)營方佳格集團(tuán)獲中國最具影響力糧油集團(tuán)獎,多力食用油獲中國糧油領(lǐng)軍品牌獎。
此前,在“2020 年度中國糧油學(xué)會科學(xué)技術(shù)獎”頒獎活動中,多力葵花籽油所在公司佳格與河南工業(yè)大學(xué)合作的“葵花籽油精準(zhǔn)適度加工與品質(zhì)提升關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)應(yīng)用”項(xiàng)目榮獲特等獎,成為自該獎項(xiàng) 2004 年設(shè)立以來獲得第五個特等獎殊榮的企業(yè),而這一獎項(xiàng)也是多力在技術(shù)上支持的有力驗(yàn)證。
在彰顯過硬科研實(shí)力、產(chǎn)品品質(zhì)的同時,也反映出業(yè)界對產(chǎn)品的認(rèn)可與肯定。屢獲點(diǎn)贊的背后,是多力強(qiáng)大的研發(fā)實(shí)力和對品質(zhì)對精益求精。食品君了解到,多力擁有目前國內(nèi)卓越的食用油生產(chǎn)線,全程采用“充氮保鮮”技術(shù)工藝,加上創(chuàng)新物理壓榨工藝得以保持油質(zhì)穩(wěn)定性,在較好保留油脂本身營養(yǎng)物質(zhì)的同時又較大程度降低了對人體不利的成分。
多力7重精煉技術(shù),在去除雜質(zhì)讓油品更透亮的同時還提高煙點(diǎn),充分保留食用油中的營養(yǎng)成分,并減少葵花籽油生產(chǎn)中的能量消耗與廢棄物排放。
多力經(jīng)過十多年深耕發(fā)展,以其對產(chǎn)品健康、營養(yǎng)品質(zhì)嚴(yán)苛的生產(chǎn)要求,及對食品安全守護(hù)零容忍的態(tài)度,成為國內(nèi)優(yōu)先通過IFS以及SQF歐美食品安全標(biāo)準(zhǔn)雙重認(rèn)證的企業(yè)。
深挖消費(fèi)者需求,打造多元化產(chǎn)品矩陣
進(jìn)入新消費(fèi)時代,消費(fèi)者對飲食健康問題的關(guān)注達(dá)到了新的高度,“油”作為廚房日常烹飪的頭道工序,深受消費(fèi)者重視。
《中國食用油行業(yè)市場報告》表明,消費(fèi)者對食用植物油消費(fèi)的多元化、品質(zhì)化和健康化需求特征愈加明顯,尤其是對富含不飽和脂肪酸、亞麻酸的健康油脂的關(guān)注度逐步提升。
葵花油以煙點(diǎn)高、富含不飽和脂肪酸和維生素E、天然非轉(zhuǎn)基因等“健康油”特征快速崛起,成為國人用油新時尚。消費(fèi)特征的變化給食用油市場帶來了新一輪的洗牌。品牌需要緊跟時代腳步,用心感知消費(fèi)者需求,才能在高速競爭中不“掉隊(duì)”。
自品牌創(chuàng)立之初,多力便將富含不飽和脂肪酸和維生素E,對心血管健康有益的葵花籽油作為主打產(chǎn)品,打破消費(fèi)者對傳統(tǒng)食用油的固有觀念,填補(bǔ)了葵花籽油的市場空白。經(jīng)過十幾年的升級迭代,多力早已牢牢的抓住消費(fèi)者心智,在葵花籽油市場打出“一片天”。
但多力并未止步于此,最初就選準(zhǔn)健康產(chǎn)品賽道的多力,持續(xù)拓展健康食用油產(chǎn)品線。食品君了解到,為了更好地滿足消費(fèi)者日益升級的健康需求,多力推出黃金3益產(chǎn)品系列。2011年多力上線黃金3益葵花籽油,在原葵花籽油的基礎(chǔ)上進(jìn)一步營養(yǎng)升級,添加了維生素A、維生素E、磷脂營養(yǎng)元素。
2020年,多力上市黃金3益玉米油。據(jù)了解,多力黃金3益玉米油嚴(yán)選高品質(zhì)非轉(zhuǎn)基因玉米胚芽,物理壓榨工藝生產(chǎn),富含天然植物甾醇和亞油酸,可以調(diào)節(jié)人體膽固醇,預(yù)防減少心血管疾病的發(fā)生。
今年,黃金3益系列產(chǎn)品再添新成員--多力黃金3益菜籽油。
據(jù)悉,該產(chǎn)品精選芥酸含量低于2%的油菜籽,并沿用多力品牌的“低溫冷榨分子穩(wěn)定技術(shù)”,通過“充氮保鮮”等突破性科技工藝,保護(hù)黃金3元素(維生素A、維生素E、磷脂)不流失不被破壞。在保證產(chǎn)品風(fēng)味的同時,也呵護(hù)著消費(fèi)者的“心腦眼”健康。
黃金3益葵花籽油相較于大豆油、棉油等傳統(tǒng)食用油類,在抗氧化成分、易吸收等水平上有著更優(yōu)秀的表現(xiàn),尤其是葵花籽亞油酸含量多,且亞油酸和維生素E更均衡。
通過不斷提升產(chǎn)品品質(zhì),創(chuàng)新食用油制作工藝技術(shù),多力在中國食用油市場不斷發(fā)力,持續(xù)推出多款健康高品質(zhì)食用油:多力葵花籽油、玉米油、花生油、菜籽油、橄欖調(diào)和油以及健康調(diào)和油系列,供不同地區(qū)和口味的消費(fèi)者選擇。隨著多力黃金3益菜籽油的問世,進(jìn)一步拓寬了多力健康黃金產(chǎn)品線。
在食品君看來,以敏銳的眼光發(fā)現(xiàn)市場發(fā)展新趨勢,升級產(chǎn)品品質(zhì)以滿足消費(fèi)者的健康需求,是多力多年來保持優(yōu)越競爭力的重要砝碼。任何品牌的成功都不是一蹴而就,十八年如一日的堅(jiān)守,讓多力在食用油市場中脫穎而出,成為葵花籽油市場的標(biāo)桿企業(yè)。
可以說,多力作為食用油品牌正在把“油”作為一個基點(diǎn),撬起整個健康生活方式。一直以“活力每一天,健康全中國”為企業(yè)愿景的多力,未來定會為廣大消費(fèi)者提供健康高品質(zhì)的油品,持續(xù)守護(hù)每一個家庭的餐桌健康。