2021/9/13 22:04
2021年9月10日至12日,湖南省長沙市國際會(huì)展中心舉辦了為期三天的良之隆·2021第四屆中國湘菜食材電商節(jié),它是一個(gè)依托于”中國食材電商節(jié)”創(chuàng)立的一個(gè)展會(huì),對(duì)地方餐飲企業(yè)的發(fā)展提供了很大的幫助。這場食材展會(huì)的規(guī)模宏大,整個(gè)會(huì)場的面積約為100000m2,超過800家的大品牌餐飲企業(yè)受邀而來,展覽的食材有3000多種,大批專業(yè)觀眾前來參加會(huì)展。
此次會(huì)展一共有6個(gè)活動(dòng),從食材品牌互動(dòng)營銷至新菜品鑒再至中國餐飲交流品鑒宴,滿足了多數(shù)餐飲企業(yè)的活動(dòng)需求,最大程度的引導(dǎo)了餐飲食材供應(yīng)新模式的推廣,為食材供需雙方合作共贏提供了機(jī)會(huì)。
松井家在湘菜食材電商節(jié)大放光彩
“松井家”作為一個(gè)國內(nèi)知名的夜場景食材品牌運(yùn)營商,帶著首創(chuàng)的湘西小串燒烤品類的食材及潛心研發(fā)的烤、鹵、涮、炸四大夜場景創(chuàng)新食材受邀參加了這次的電商節(jié)展會(huì)。在這場展會(huì)中,松井家的展位現(xiàn)場人聲鼎沸,很多觀眾慕名而來,品嘗松井家的食材味道,并且給予了高度贊揚(yáng)。
松井家——緊跟時(shí)代步伐的夜場景餐飲品牌
那么“松井家”為什么會(huì)得到這么多專業(yè)觀眾的贊賞呢?這個(gè)品牌的食材真的有這么好嗎?接下來小編就給大家介紹一下松井家這個(gè)一經(jīng)推出就風(fēng)靡全國的餐飲品牌吧。
松井家是湖南浮游智能商業(yè)管理有限公司旗下的子品牌之一,浮游智能在經(jīng)過對(duì)餐飲行業(yè)的大量信息搜集分析后,發(fā)現(xiàn)夜間餐飲的訂單額占全天餐飲訂單的百分之40左右,基于此,夜場景食材首創(chuàng)品牌“松井家”被創(chuàng)立出來。
松井家有四大品牌特點(diǎn),第一:品類創(chuàng)新,通過對(duì)網(wǎng)絡(luò)大數(shù)據(jù)的分析,了解當(dāng)下夜場景人們餐飲愛好,從而針對(duì)性的進(jìn)行食材品類的創(chuàng)新研發(fā);從僅有湘西小串食材到烤、鹵、涮、炸四大系列食材全面創(chuàng)新,覆蓋了排擋、燒烤、便利店等多方面的夜餐消費(fèi)場所。第二:以銷定采,設(shè)置前置倉模式并對(duì)食材的銷售情況進(jìn)行分析,比如銷售范圍、食材需求方的倉庫容量、以及資金情況等,以實(shí)際情況為依據(jù)確定食材的數(shù)量、規(guī)格、品類,從而減少不必要的食材損耗,降低成本。第三:數(shù)字營銷,建立新媒體流量專區(qū),精準(zhǔn)送達(dá)夜餐食材,實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者和服務(wù)人群的定制化溝通。第四:市場維護(hù),食材的每一個(gè)銷售區(qū)域都有專人負(fù)責(zé),通過電腦終端進(jìn)行信息匯總統(tǒng)計(jì),從而快速穩(wěn)定市場的價(jià)格,高科技的生產(chǎn)模式有著出餐快、更新快的優(yōu)勢(shì),最大程度上滿足人們的需求。
松井家此次參加良之隆湘菜電商節(jié)的另一個(gè)重要目的:是為了招募全國核心經(jīng)銷商,松井家通過線上獲客引流和線下跟進(jìn)轉(zhuǎn)化兩者結(jié)合,可以為經(jīng)銷商提供精準(zhǔn)終端客戶推薦,還有新品福利和拓客福利可以享受;比如多項(xiàng)專項(xiàng)補(bǔ)貼、免費(fèi)樣品包等。有意向成為松井家的核心經(jīng)銷商,掃碼聯(lián)系松小二吧!