2019/12/12 14:49
4.慢火燉煮吸收好
隨著氣溫下降,適當吃點慢火燉煮的菜肴,如排骨燉藕、蘿卜燉牛腩,不僅能讓全身都暖起來,還能增加人體對植物營養(yǎng)素的吸收量。
5.飯里加豆暖全身
多吃豆類有一定的暖身作用。由于其中富含礦物質(zhì)、抗氧化物質(zhì)等營養(yǎng)素,能增強機體免疫力和抗寒能力。不妨在蒸米飯、熬粥時加把紅豆、綠豆等。
6.香辛料促循環(huán)
在菜肴中加點香辛料,如孜然、茴香、肉桂、豆蔻和姜等,不僅能暖身,還能促進消化。南瓜、肉與豆蔻、肉桂搭配,味道最好;孜然能給菜花增香,還有助于燃脂;用熱水沖泡檸檬和新鮮姜塊,能促進血液循環(huán)、提升免疫力。
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