食療補(bǔ)腎，六大菜譜推薦！

2019/12/11 17:04

很多人都非常注重補(bǔ)腎益氣，尤其是對(duì)于男性朋友來(lái)說(shuō)，經(jīng)常會(huì)選擇一些食物來(lái)達(dá)到補(bǔ)腎益氣的功效。通過(guò)合理的食用一些食譜來(lái)達(dá)到補(bǔ)腎益氣的作用，確實(shí)是有效可行的，來(lái)看看這些滋陰補(bǔ)腎食譜吧！

1、山藥百合大棗粥

材料：山藥90克，百合40克，大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量。

做法：材料同時(shí)入鍋，加清水適量，旺火煮開(kāi)后，文火熬煮成粥。

功效：山藥具有補(bǔ)脾養(yǎng)胃補(bǔ)腎之功能；百合清熱潤(rùn)燥；大棗、薏苡仁健脾和胃，諸物合用滋陰養(yǎng)胃、清熱潤(rùn)燥、補(bǔ)腎養(yǎng)腎。山藥百合大棗粥，很適合腎虛的女性朋友食用。

2、板栗燉雞翅

材料：板栗、雞翅、彩椒、食用油、料酒、老抽、蔥、姜、蒜等。

做法：板栗洗凈。用剪刀逐個(gè)在板栗頂端剪開(kāi)十字口。鍋內(nèi)放水燒開(kāi)，要能沒(méi)過(guò)板栗，倒入板栗，加鹽，蓋上鍋蓋燜大約5分鐘。逐個(gè)取出剝?nèi)±跞?，備用。雞翅焯水，瀝干水分，用刀開(kāi)花，利于入味。起油鍋，爆香蔥、姜、蒜、八角、花椒。出香味后，倒入雞翅翻炒，烹入料酒。翻炒兩分鐘左右，添加糖、鹽調(diào)味，加一點(diǎn)點(diǎn)老抽上色。雞翅5分熟時(shí)，倒入板栗。小火慢燉，至雞肉軟爛，板栗綿軟，加入蔥絲、蒜、彩椒翻炒，即可出鍋。

功效：板栗“補(bǔ)脾健胃、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、活血止血”。雞肉的性味甘溫，主治功用十分廣泛，不但溫中益氣、補(bǔ)精添髓、強(qiáng)筋健骨、活血調(diào)經(jīng)，對(duì)虛勞、消瘦、水腫、病后虛弱、久病體虛、健康調(diào)理、產(chǎn)婦補(bǔ)養(yǎng)等，效益都很顯著。秋季養(yǎng)生食用最佳。

3、黑米桂圓粥

材料：黑米60克，桂圓肉12克，紅糖適量。

做法：先把黑米人鍋，加適量清水，用大火煮沸后，用小火煮至八成熟，再加入桂圓肉繼續(xù)煮成稠粥，加紅糖調(diào)味即成。

功效：養(yǎng)心安神，補(bǔ)腎益精。黑米性平、味甘，具有滋陰補(bǔ)腎、益氣活血、護(hù)肝明目的功效，是補(bǔ)腎的好食材。龍眼干用于肝腎虧虛所致的血虛失眠，心慌等更年期癥狀。

老鴨蘿卜湯