2019/10/8 17:55
腎臟是人體的重要器官,主要負(fù)責(zé)代謝身體中的廢物,但是現(xiàn)在很多人腎功能都不太好,與其盲目的購(gòu)買(mǎi)那些昂貴的保健品,不如通過(guò)一些簡(jiǎn)單的食物來(lái)進(jìn)行補(bǔ)腎。
1、山藥
山藥不僅有“神仙之食”的美譽(yù),還有“食物藥”的功效。山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,能夠補(bǔ)肺健脾,益腎填精。
最佳吃法:蒸著吃、做湯喝、炒菜均可。蒸著吃往往營(yíng)養(yǎng)損失是最小的。
最好搭配:枸杞。如果不單獨(dú)吃山藥,可以和枸杞搭配來(lái)熬枸杞山藥粥,能更好地發(fā)揮滋補(bǔ)效果。
2、黑米
黑米外表墨黑,營(yíng)養(yǎng)豐富,有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美譽(yù),具有滋陰補(bǔ)腎、益氣活血、暖肝明目的功效,是補(bǔ)腎的最佳食材。
最佳吃法:熬粥或磨成粉沖泡著喝,更易吸收。
最好搭配:紅棗。黑米可以和紅棗搭配來(lái)熬粥,能益氣補(bǔ)血滋補(bǔ)肝腎。
3、黑豆
自古黑豆就被譽(yù)為“腎之谷”,而黑豆從外表上來(lái)看,你會(huì)發(fā)現(xiàn)其形狀與人體腎臟相似。它不僅味甘性平,還具有補(bǔ)腎強(qiáng)身、活血利水、解毒潤(rùn)膚的功效。
最佳吃法:黑豆吃法很多,磨面可蒸成饅頭,煮熟可作涼拌菜,炒熟可作零食小吃;最好的方法就是磨豆?jié){可作飲品喝。
最好搭配:烏雞。黑豆烏雞湯不僅能補(bǔ)血養(yǎng)顏,還能滋補(bǔ)肝腎、烏發(fā)安神。
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