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常吃6種食物 提高免疫力防感冒

2017/1/20 11:18

免疫力低下,容易感冒,美國健康網(wǎng)站Prevention刊登了六種能夠輕松提高免疫力的食物,我們一起來看看,怎樣可以輕松吃出免疫力。

牛肉

 
咖喱牛肉

牛肉中含有的礦物質(zhì)——“鋅”與人免疫力的強(qiáng)弱密切相關(guān)?,F(xiàn)代人常常出現(xiàn)礦物質(zhì)缺乏的情況,一旦缺乏鋅,就很容易感染疾病。

營養(yǎng)學(xué)和免疫學(xué)專家威廉·巴斯沃德博士認(rèn)為,鋅能夠使白細(xì)胞增加,進(jìn)而更好地與侵入體內(nèi)的細(xì)菌、病毒對(duì)抗,守護(hù)好人體的防御線,是人體不可缺少的重要營養(yǎng)素之一。除牛肉外,豬肉中也還有豐富的鋅,在日常生活中應(yīng)當(dāng)積極和有質(zhì)量地?cái)z取。

海鮮

牡蠣、文蛤、蟹和海鰲蝦等海鮮都含有制造白細(xì)胞的“細(xì)胞因子”,這種細(xì)胞因子是一種蛋白質(zhì),能夠促進(jìn)白血球生成,提高人體免疫力。另外,這種細(xì)胞因子能夠?yàn)槿梭w趕走感冒病毒。此外,三文魚、青花魚、鯡魚等魚類中還含有豐富的歐米伽3脂肪酸,它具有一定的保護(hù)呼吸器官、預(yù)防感染炎癥的效果。

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