2016/10/13 13:22
食材:薏米、豬蹄、料酒、生蔥、生姜、適量鹽
做法:
1、先將食材洗干凈
2、豬蹄洗干凈之后要先焯水一遍,然后將豬蹄撈起來(lái)瀝干以備用
3、薏米洗干凈之后先用清水浸泡著,以備用
4、生姜切成小塊狀,生蔥切成段狀備用
5、這時(shí)所有食材準(zhǔn)備妥當(dāng)了,就可以把所有的材料都放進(jìn)鍋中,然后在鍋中加入適量清水,記得料酒也是在這個(gè)適合一起入鍋的哦。
6、大概煲一個(gè)半小時(shí)到兩個(gè)小時(shí)左右就可以加入適量調(diào)味料啦,撒上蔥花或者香菜都可以
小編提示:
1、薏米具有健脾、補(bǔ)胃、清熱的功效與作用,經(jīng)常食用薏米還能養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚,能夠消除粉刺與雀斑。
2、豬蹄中含有豐富的膠原蛋白,對(duì)皮膚也有很好的保養(yǎng)作用。
3、薏米豬蹄湯是很好的養(yǎng)顏美容湯,愛美的女性朋友們可以常煲來(lái)喝喝哈,如果加上幾顆紅棗效果會(huì)更好哦!