2016/10/12 11:31
4、黑豆醋冰飲
功效:清熱除毒,調(diào)理脾胃,利尿,治腳氣。
主料:黑豆700克;醋200克;蜂蜜30克。
輔料:郁金100克;冰糖250克。
1、將黑豆粒,醋放入榨汁機(jī)內(nèi)。
2、倒入蜂蜜,冰糖及涼開水。
3、打勻裝杯即可。
食用黑豆的注意事項(xiàng):
一般人群均可食用。
1、適宜脾虛水腫、腳氣水腫者食用;適宜體虛之人及小兒盜汗、自汗,尤其是急性病后出虛汗者食用;適宜老人腎虛耳聾、小兒夜間遺尿者食用;適宜妊娠腰痛或者腰膝發(fā)酸無力、白帶頻多、產(chǎn)后中風(fēng)、四肢麻木者食用。
2、小兒不宜多食。
3、黑大豆炒熟后,熱性大,多食者易上火,故不宜多食。
4、《本草經(jīng)集注》記載有:“黑豆惡五參、龍膽”。黑豆忌與蓖麻子、厚樸同食。