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貧血食療有5大方 白里透紅吃出來

2016/9/27 17:21

貧血的女性一般會出現(xiàn)身體軟弱乏力、皮膚蒼白、氣急或呼吸困難,伴有頭暈、頭痛、耳鳴、眼花、注意力不集中、嗜睡等癥狀,甚至發(fā)生暈厥。因此,貧血問題不容小視。你經(jīng)常會羨慕人家臉色白里透紅,其實都是食補吃出來的。那么,貧血怎么補?下面小編就為大家介紹貧血食療方,希望能讓你吃出白里透紅face!

紅棗木耳湯的做法

1、紅棗木耳湯

材料:紅棗30枚,黑木耳25克。

制作方法:先將黑木耳揀雜,用冷水泡發(fā),清洗干凈,撕成小朵狀,放入沙鍋,加水適量,大火煮沸,改用小火燉煮30分鐘,待黑木耳熟爛時,放入紅棗和紅糖,煨煮至沸,紅糖完全溶化即成

功效:補血養(yǎng)血。主治血虛型貧血,面色蒼白或萎黃,口唇、指甲淡白,體虛無力,心悸失眠,頭暈目眩者。

2、豬血粥

材料:豬血100克,菠菜250克,粳米50克。

制作方法:取豬血放入開水中稍煮片刻,撈出切成小塊;再將新鮮菠菜洗凈放入開水中燙3分鐘,撈出切成小段;將豬血塊、菠菜及粳米放入鍋中,加適量清水煮粥,粥熟后放入適量食鹽、味精、蔥、姜調(diào)味即可。

功效:宜溫熱服食,作早晚餐。具有潤肺養(yǎng)血、消煩去燥功效,適用于貧血及痔瘡便血等癥。

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