美食禁忌
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六類人不適合喝牛奶
牛奶含有豐富的礦物質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。最難得的是,牛奶是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷比例非常適當(dāng),利于鈣的吸收。種類復(fù)雜,至少有100多種,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質(zhì)、乳糖、無機(jī)鹽等。但是,牛奶在好,也有以下這幾類人是不適合喝的。
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橄欖油VS橄欖調(diào)和油
許多人都不明白:為什么超市中那么多品種的橄欖油,唯獨(dú)橄欖油的價(jià)格格外昂貴?橄欖油好,到底好在哪里?答案是:所有的食用油,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都取決于其含有的脂肪酸比例。
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你每天都吃的十種毒藥!
眾所周知,含有大量食品添加劑和防腐劑的加工食品對(duì)人體健康是有百害無一利的。下面的10種食品添加劑就是你應(yīng)該少吃或干脆不吃的。在食物標(biāo)簽和快餐營(yíng)養(yǎng)成分表上,它們赫然在目,但是從今起,不要再讓自己對(duì)其熟視無睹了。
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英專家提出健康飲食4真相
似健康的飲食習(xí)慣未必經(jīng)得起科學(xué)研究的推敲,而不健康的飲食則會(huì)對(duì)我們的身體產(chǎn)生極大的不良影響。
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吃雞肉必知的幾大常識(shí)
雞肉是中國(guó)家庭餐桌上的常見菜,老百姓中也流傳著許多關(guān)于吃雞的疑惑,究竟真相如何呢?下面就聽下權(quán)威營(yíng)養(yǎng)專家的解答吧。
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吃粗食預(yù)約寶寶未來健康
大部分人現(xiàn)已習(xí)慣精致飲食,要改變多年的飲食習(xí)慣的確是件難事。但要讓孩子有均衡的飲食習(xí)慣,就要從小讓孩子習(xí)慣吃粗食。
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女性必知:來大姨媽禁忌
女性必知:女生來大姨媽時(shí)的禁忌!
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5類人少吃木耳
黑木耳是我們常見的家常菜,也是傳統(tǒng)的滋補(bǔ)品。因?yàn)樗慕】堤匦,許多追求健康的人還會(huì)特意多吃。這里要提醒大家,并不是所有人都適合多吃黑木耳。
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哪些菜不能隔夜吃
最近,關(guān)于“隔夜菜致癌”的說法被炒得沸沸揚(yáng)揚(yáng)。那么,這種說法有無道理呢?大連營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)常務(wù)理事告訴記者,久置確實(shí)會(huì)讓食物中的有毒成分增加。
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6種食物不能在晚上吃
晚餐必須得到很好的重視,但不要求量大,更不應(yīng)該大魚大肉。晚餐時(shí)應(yīng)有兩種以上的蔬菜,既增加維生素又可以提供纖維。
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芹菜的神奇功效
芹菜又名旱芹、藥芹,傘形科旱芹屬二年生草本植物,以葉柄作為蔬菜食用,原產(chǎn)于地中海沿岸沼澤地區(qū)。在我國(guó),芹菜已有三千多年的栽培歷史。
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螃蟹不能吃的部位
患傷風(fēng)、發(fā)熱、胃痛以及腹瀉的病人;慢性胃炎、十二指腸潰瘍、膽囊炎、膽結(jié)石癥患者;過敏體質(zhì)的人;脾胃虛寒的人,均不適合食用河蟹。冠心病、高血壓、動(dòng)脈硬化、高血脂患者應(yīng)少吃或不吃河蟹,因?yàn)樾伏S中膽固醇含量高。
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吃完雞蛋別立即做五件事
雞蛋是很好的營(yíng)養(yǎng)品之一,富含多種人體必需的物質(zhì),但是在中醫(yī)學(xué)中,任何事物都相生相克,雞蛋也不例外,因?yàn)槌酝觌u蛋后,有些事情不能立即做。以下是5件吃完雞蛋不能立即做的事情。
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豆?jié){的白沫忌與牛奶煮
在我們平常的生活中,越來越多的人了解豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,每天早上都喜歡給自己的家人們端上一杯美味的豆?jié){,但這杯豆?jié){真是煮熟了么?
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糖尿病人少吃柿子
黃燦燦的柿子掛滿枝頭,總能勾起人們的食欲,在秋季水果市場(chǎng)上,它更是受到了強(qiáng)烈推崇。
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清晨需要避忌的食物
一天之計(jì)在于晨,我們都知道,是第一天的開始,那么早餐吃的好與否直接關(guān)系著你的健康了...
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腸胃不好忌吃酸性食品
現(xiàn)在很多人由于工作過于緊張加上食無定時(shí),很容易就會(huì)出現(xiàn)腸胃不好的問題,甚至發(fā)生急性胃炎等情況,久而久之就形成胃病了。
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胃不好不能吃九種食物
含脂肪過高的食物,比如油炸食品,會(huì)增加發(fā)生泛酸和腸易激綜合癥的機(jī)會(huì)。因?yàn)楦咧臼澄锖茈y消化,人體就會(huì)自動(dòng)分泌出更多的胃酸。
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節(jié)假日禁忌暴飲暴食
節(jié)假日一不小心就會(huì)陷入暴飲暴食的問題,會(huì)帶來什么危害呢?我們需要在節(jié)假日期間做到飲食平衡,健康過大年。
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花生飲食禁忌
花生是我們常吃的食物,中醫(yī)認(rèn)為,花生也是一味中藥,具有很好的藥用功效及保健價(jià)值,但是并非所有的人都適宜吃花生,有些人吃花生會(huì)大補(bǔ),有些人吃花生則會(huì)變成毒藥。