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食品常識

大棗怎么吃溫養(yǎng)脾胃

古人對大棗早有認識，在《神農(nóng)本草經(jīng)》中將大棗奉為上品，認為它“味甘，而肉濃色赤，得火之色，土之味，故能建立中焦，溫養(yǎng)脾胃，為后天之本。萬物生于土，土氣充盈，諸經(jīng)自皆受益矣”，而且“久服，輕身長年。皆補益后天之功”。所以有民間諺語說：“一日吃三棗，終生不顯老。”
立秋后飲食上要注意調(diào)整

在養(yǎng)生學上，飲食是很重要的，立秋后，陽氣轉衰，陰氣日上，自然界由生長開始向收藏轉變，根據(jù)順應四時的養(yǎng)生原則，秋冬養(yǎng)陰。而秋季干燥，氣燥傷肺，肺氣虛則機體對不良刺激的耐受性下降，易產(chǎn)生疾病，因為需要潤燥、養(yǎng)陰、潤肺。那么立秋后在飲食上我們需要做哪些調(diào)整呢?
五種食物別挑顏色太艷的

去逛超市、菜市場，你是不是眼睛總挪不開那些顏色漂亮的食物，比如綠海帶、黑木耳等，濟南大學營養(yǎng)學副教授綦翠華表示，以下食物不能挑顏色太鮮艷的。
常吹空調(diào)濕氣重皮膚易出油這些食物強效祛濕

你是否時常會感覺臉部皮膚油膩、頭發(fā)也經(jīng)常出油？這很可能是因為體內(nèi)濕氣太重。體內(nèi)濕氣重的人大多數(shù)都是飲食油膩、缺乏運動的人，久而久之，濕氣攻入脾臟，就會引發(fā)一系列的重癥。那么怎樣才能有效去濕氣呢？下面介紹的5種食物就有強效祛濕的功效哦！
立秋養(yǎng)生之韭菜炒蝦仁溫腎助陽又活血

大暑剛過不久，立秋就到來了。此時天氣還是比較炎熱，多吃這些“節(jié)氣菜”，可以起到健脾祛濕、補中益氣、平肝清熱等作用。立秋，從時間上看，就是過了上半年，下半年開始啦。因此，立秋飲食非常重要，立秋吃好了，后面秋分時節(jié)的清補潤肺才會更加有效。今天小編就和大家一起做韭菜炒蝦仁，溫腎助陽又活血。
立秋之后的滋補第一菜

荷蓮一身寶，秋藕最補人。立秋之后，鮮藕成為餐桌上的常見菜肴�！队《葧r報》近日載文，刊出營養(yǎng)專家桑杰納·古普塔總結出的“秋季吃蓮藕的7大保健功效”。
洋蔥的5大養(yǎng)生功效

洋蔥也叫圓蔥，味辣中微帶甜味。是營養(yǎng)價值極高且很好烹飪的食材。因為其獨特的香味，很多人都喜歡做菜時放點洋蔥，那洋蔥到底有些什么樣的養(yǎng)生功效呢?
6種食物打造完美嫩滑肌膚

臉上長斑長痘痘、皮膚下垂沒彈性……這些肌膚問題往往讓人們頭疼不已。想讓自己活得更長久其實很簡單，只要采取一個更好的方式來生活；想要讓自己擁有細嫩緊致肌膚也很簡單，從食物入手，內(nèi)調(diào)外養(yǎng)就可以美美噠。
食物中有四種“天然牙齒美白劑”

一口皓齒令人羨慕，要想達到這個目的，除了要堅持早晚刷牙外，有些食物也有一定幫助。近日，美國《預防》雜志刊文總結“牙齒的天然美白劑”。
健康銀耳選購之一看二摸三聞四煮

銀耳營養(yǎng)豐富，可以滋補生津；潤肺養(yǎng)胃，補肺益氣，常用作湯品。夏季很多糖水會放銀耳，那么如何選購銀耳，你知道嗎？
牛奶雖營養(yǎng) 喝錯易傷身

牛奶成為許多人每日膳食中的必需品。那么怎么喝牛奶才是健康科學的？牛奶煮沸、牛奶冷凍、加入檸檬汁或米湯……這些做法正確嗎？牛奶雖好，喝錯了不但起不到補鈣的效果，還會傷身。
7種食物治療喉嚨痛有奇效

喉嚨疼痛，仿佛是一根針在咽喉里刺著，讓人不想吃任何東西。據(jù)《印度時報》報道，喉嚨痛時更應該吃東西，營養(yǎng)的食物可以為你提供足夠的能量來抵御疾病，幫助恢復身體健康。下面列出的7種食物，在給你帶來足夠營養(yǎng)的同時，還能幫助你治療喉嚨痛。
七種食物助你排毒養(yǎng)顏

排毒養(yǎng)顏吃什么好？夏季飲食，推薦7種食物幫助你排毒養(yǎng)顏，讓生活更健康！
夏季吃些鮮果糖水美味又營養(yǎng)

炎炎夏日，人們經(jīng)常喝些糖水，消渴解暑，很是滋潤。在各式糖水中，滋味水果經(jīng)常入饌，令美味糖水更見色彩斑斕，并對健康十分有益。鮮果糖水，糖水中加入營養(yǎng)豐富的水果混合以具有藥食兩用的食物如川貝、雪耳、無花果等，更是增強滋補功效，有益人體健康。
夏季解暑這些飲品你都喝對了嗎？

酷暑之中喝上一杯冰涼的飲料，那可真是美事一件。但專家提醒說，傳統(tǒng)飲品酸梅汁、綠豆湯、龜苓膏，這些明星中藥解暑飲料，有一定的飲用禁忌，喝對了才能既解暑又養(yǎng)生。
健康飲食多食用全麥食品！

全麥食品保留了麩皮中的大量維生素、纖維素，營養(yǎng)價值高。它不含脂肪，熱量低，是保持身材苗條的最佳食物。全麥食品降低體內(nèi)膽固醇和甘油三酸酯的含量，可以防止低密度脂蛋白遭受氧化破壞，從而避免動脈內(nèi)沉積斑塊而引起心臟病和中風的發(fā)作。
手撕包菜的健康美味秘訣

下館子的時候經(jīng)常會吃一道經(jīng)典菜肴——手撕包菜。許多人反映，自己在家做出來的手撕包菜味道總是不對，不夠甜、不夠嫩……各種不滿意。小編發(fā)現(xiàn)，做手撕包菜也是有秘訣的哦，今天就來跟大家分享一下。
夏天這樣吃辣竟能消暑

夏季炎熱，人們接觸寒涼食物的機會大大增加，吃多了容易損傷脾胃，輕則胃脘不舒，重則胃疼。而吃辣味食物有助平衡寒熱，對健康有益。
營養(yǎng)不良？這樣食補最安全

說到補鐵就想到豬肝、提到補鈣頭腦里就浮現(xiàn)出牛奶……不少人都會有這樣的固定印象，或許你從沒留意，這些營養(yǎng)素其實存在于多種食物中，不同食物“混搭”著吃，補養(yǎng)的效果可能更好。
食物中6種天然“發(fā)膜” 吃對頭發(fā)才健康

吃對食物，頭發(fā)才會光滑、亮澤更健康。英國《每日郵報》刊出英國營養(yǎng)學專家肖娜?威爾金森總結出的堪稱“天然發(fā)膜”的六種食物。