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美食天下

飲食健康

食物美容

  • 腐竹不為人知養(yǎng)生功效

    腐竹看起來只有薄薄的一層皮,其實,很多人都不知道,它是用豆?jié){加工而成的,吸收了其精華,在豆制品中營養(yǎng)最高。營養(yǎng)學(xué)資料表明,腐竹含豐富蛋白質(zhì)而含水量少,這與它在制作過程中經(jīng)過烘干,濃縮了豆?jié){中的營養(yǎng)有關(guān)。

  • 檸檬這些妙用你肯定不知道

    除了泡水,買回家的檸檬還有啥用途?美國“每日健康網(wǎng)”最新載文,刊出“檸檬在烹調(diào)中的妙用”。

  • 中年女人多吃四類食物

    據(jù)美國網(wǎng)站msnbc報道,女性更年期后更易發(fā)胖,有些食物不僅能增加鍛煉效果,還能有助于快速燃燒更多的脂肪。如果把它們加到日常飲食中,可以幫更年期后的女性維持更勻稱的身材。

  • 枸杞最完美吃法

    據(jù)《本草綱目》記載:“枸杞子,味甘、性平具有補肝益腎之功效,久服堅筋骨,輕身不老,耐寒暑。具補腎益精,養(yǎng)肝明目,潤肺止咳之功效”,F(xiàn)代養(yǎng)生學(xué)家提出,枸杞子尤其適合氣血兩虧、體質(zhì)虛弱、視力下降、貧血、慢性肝炎、中毒性或代謝肝病及膽管系統(tǒng)引起的肝功能障者和工作繁忙的男性服用。

  • 疲勞沒食欲多吃番茄補一補

    番茄是生活中比較常見的食物,可當(dāng)水果即可生吃也做菜熟吃,具有極高的營養(yǎng)價值?上谠鲞M食欲,更能防上冠心病等常見疾病的發(fā)生。

  • 四季豆的6大功效 美容又健康

    四季豆,也叫豆角,是餐桌上常見的食物之一,價格便宜,美味可口。但是,你可知道四季豆具有極高的營養(yǎng)價值,它更是有美容、消暑、減肥等6大功效。

  • 生活中常見的三種“救命菜”

    現(xiàn)在人們的生活好了,每天的餐桌上自然是少不了各種美味食物,尤其是現(xiàn)在人們都知道綠葉蔬菜有很多神奇的功效,不僅營養(yǎng)豐富,而且價廉,所以十分受人們的青睞。

  • 秋季吃什么東西可排毒養(yǎng)顏 四種排毒食物解便秘

    秋季干燥容易造成便秘,上火、長痘、潰瘍等問題接踵而來,簡直難以抵抗。身體不佳需要調(diào)理,而飲食是最好也是最溫和的調(diào)理方式。下面分享四種能排毒的食物,雖然沒有藥那么神奇,但吃幾天就能看到效果了。以后秋季吃什么東西才能排毒這個問題再也難不倒你,你還能為全家制定一些排毒食譜哦。

  • 白蘿卜怎么吃營養(yǎng)最豐富

    一到秋冬季一些朋友就喜歡吃蘿卜,蘿卜含有豐富的礦物質(zhì),具有健脾消食、清熱解毒的功效。秋冬季本就干燥,適當(dāng)?shù)氖秤锰}卜可以有效的緩解各種秋冬季不適癥狀。

  • 黃花魚兩大食療功效 排毒抗衰老

    黃魚不僅營養(yǎng)豐富,而且有較高的食療價值,很適合老年人及體弱者。

  • 喝紅豆水消腫瘦臉 紅豆水功效有哪些?

    臺灣長庚大學(xué)中醫(yī)學(xué)系副教授楊榮季解釋說,中醫(yī)有“五色入五臟”的養(yǎng)生概念,紅豆屬赤色,入心,能帶動血液循環(huán);古籍也記載,紅豆有清熱解毒功效,經(jīng)常被用來改善腳氣病及消下肢水腫。

  • 芝麻是女性恩物

    家庭主婦不妨留意下,在廚房中擺放的各種烹飪油中,芝麻油是最不易被氧化及變質(zhì)走味的食物油。為什么?原來芝麻本身含有多種天然的抗氧化成分,其中包括豐富的維生素E源。

  • 補藥一堆不如黑豆一把

    現(xiàn)代人工作壓力大,易出現(xiàn)體虛乏力的狀況。要想增強活力和精力,按照祖國醫(yī)學(xué)的理論,補腎很重要。黑豆就是一種有效的補腎品。根據(jù)中醫(yī)理論,豆乃腎之谷,黑色屬水,水走腎,所以腎虛的人食用黑豆是有益處的。

  • 腐乳也有罕見功效

    很多人對腐乳不太了解,問它是不是腌制食品?常吃是否有利于健康?答案是腐乳作為發(fā)酵食品,常食有營養(yǎng)有利于健康,F(xiàn)如今,包括酸奶、豆豉(納豆)等在內(nèi)的發(fā)酵食品越來越得到營養(yǎng)學(xué)的重視。

  • 秋季滋補第一菜

    常言道:荷蓮一身寶,秋藕最補人。立秋之后,鮮藕成為餐桌上的常見菜肴!队《葧r報》近日載文,刊出營養(yǎng)專家桑杰納·古普塔總結(jié)出的“秋季吃蓮藕的7大保健功效”。

  • 女人要多吃三種蛋

    我們每天都要攝入足夠的蛋白質(zhì),而蛋白質(zhì)最好的來源就是雞蛋,所以雞蛋是我們?nèi)粘I钪胁豢苫蛉钡臓I養(yǎng)食品。

  • 番茄這樣吃能護肝

    國家高級營養(yǎng)師許鈺麒:現(xiàn)代人的肝最易出問題,飲酒、勞累、晚睡覺等,都是損肝的元兇。這類人往往有上火癥狀,如眼睛有血絲,面紅耳赤,還有的人得了脂肪肝。清肝方法很多,我在生活中經(jīng)常煮些西紅柿菠菜湯來喝,效果不錯。

  • 中醫(yī)推薦的美白食療方

    中醫(yī)認(rèn)為,最容易影響膚色的,當(dāng)屬肝、脾、腎三臟。中醫(yī)理論中,認(rèn)為人的膚色是由內(nèi)在的臟腑調(diào)養(yǎng),在《黃帝內(nèi)經(jīng)》中的 “臟象學(xué)說”中就提到要“養(yǎng)于內(nèi)、美于外”,若臟腑功能失調(diào),氣血不順、精氣不足、陰陽失調(diào),膚色就容易黯沈,易產(chǎn)生色斑及皮膚浮腫松弛。若人經(jīng)常處于忙碌、壓力大、緊張及情緒差、易怒的狀態(tài)下,就會呈現(xiàn)肝氣郁結(jié),中醫(yī)認(rèn)為肝主疏通及渲瀉,功能是疏瀉全身氣、血及津液,肝氣郁結(jié)會產(chǎn)生氣血逆亂及瘀滯,膚色便會蠟黃而黯沈,這就是所謂的“肝郁氣滯”。

  • 女性吃紅棗 7做法功效翻倍

    由于女性生理期的存在以及本身的體質(zhì)問題,往往更為容易血虛,紅棗當(dāng)然成了女性補血的首選食材,紅棗的吃法對,養(yǎng)生更事半功倍,用紅棗熬湯不僅止咳潤肺,而且也養(yǎng)顏滋潤。

  • 排毒養(yǎng)顏食物 養(yǎng)出水嫩好皮膚

    吃什么對皮膚好?想要皮膚好,就要做好排毒工作,高油脂、高熱量、高糖分除了讓你體重增加,還會讓肌膚變得粗糙油膩,春季常吃下面10款排毒減肥食品,讓你美容同時不忘減輕體重哦!

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