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2019/9/10 16:20
3、肉類(lèi)：去皮雞肉、沙丁魚(yú)、鴨肉
雞肉比起豬肉、牛肉等肉類(lèi)，明顯具有低脂低熱的特點(diǎn)，肉質(zhì)也更爽口香嫩。采用任何烹飪方法、與多種輔料搭配都能制作出美味菜肴，且營(yíng)養(yǎng)豐富，幾乎可以稱(chēng)為減肥者攝取動(dòng)物性蛋白質(zhì)的首選食物。據(jù)統(tǒng)計(jì)，100克的牛肉熱量為310千卡，豬肉為307千卡，羊肉為176千卡，鴨肉為183千卡，而雞肉則只有134千卡。雞肉必須去掉雞皮和可見(jiàn)脂肪油塊，才能成為真正的減肥食品。
100g沙丁魚(yú)里只含有89大卡的熱量，19.8g的蛋白質(zhì)。沙丁魚(yú)屬于海魚(yú)，豐富的礦物質(zhì)可以增加體內(nèi)的微量元素，加速身體代謝。沙丁魚(yú)里面含有的OMEGA-3脂肪酸可以防止腦血栓。MM可以用面包夾上沙丁魚(yú)罐頭醬當(dāng)早餐或下午茶，也可以自己烹飪茄汁沙丁魚(yú)，但沙丁魚(yú)不宜與棗、豬肝、蘋(píng)果、柿餅同吃。
有研究表明，鴨肉中的脂肪不同于黃油或豬油，其飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸的比例接近理想值，其化學(xué)成分近似橄欖油，有降低膽固醇的作用，對(duì)防治心腦血管疾病有益，對(duì)于擔(dān)心攝入太多飽和脂肪酸會(huì)形成動(dòng)脈粥樣硬化的人群來(lái)說(shuō)尤為適宜。
4、飲料：蜂蜜水、酸奶、檸檬水
蜂蜜有解毒殺菌的作用。它可以將體內(nèi)滯留的廢物通通排出體外。蜂蜜可以改善人體的新陳代謝功能，讓體內(nèi)的多余脂肪轉(zhuǎn)化為能量燃燒排出體外。另外蜂蜜的葡糖糖還能運(yùn)輸?shù)窖海屇惬@得能力，消除疲勞，讓血糖值升高，從而有飽腹感。無(wú)論是喝蜂蜜水還是生姜蜂蜜水或者其他的蜂蜜飲料，對(duì)于減肥美容都有幫助。
喝酸奶來(lái)減肥是流行的養(yǎng)生方式之一。這種“牛奶因子”有天生的降血脂降膽固醇、阻礙人體對(duì)脂肪的吸收功能，而且酸奶中還含有一種乳酸，能有效的抑制腸內(nèi)腐敗菌的繁殖，抑制有害物質(zhì)的產(chǎn)生，促進(jìn)腸子的蠕動(dòng)，因而極具減肥瘦身價(jià)值。
富含維生素C和檸檬酸的新鮮檸檬水，不但能美白和抗氧化，還能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，幫助消化，對(duì)于便秘造成的肥胖問(wèn)題有一定的效果。不過(guò)檸檬水也不是想喝就喝的，如果本身屬于胃酸過(guò)多或者喝了檸檬水后會(huì)感覺(jué)胃部不舒適的人群，那就不要嘗試了。
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